旅鍋火鍋私房菜專門店 (Closed)

10月底香港日間仍然維持30度，但晚間已有點點秋意，又給予我藉口要風先生陪我打邊爐。今次預訂了尖沙咀·旅鍋，餐廳位於漆咸道南嘉芙中心地庫，港鐵尖東站P3出口行2分鐘便到，餐廳以旅行為主題，行入地庫就好像走進了登機大堂，大廳牆身油上色彩豐富的特色壁畫，打卡一流；點餐時，被貼在牆上的「二人前極地龍蝦鍋套餐」成功吸引 $568-🦞龍蝦湯底連海鮮拼盤：南非鮑魚、蟶子皇、海蝦、白鱔片；-極濃厚龍蝦湯底，色澤紅亮，香味濃郁，配有原隻開邊龍蝦、沙白、蕃茄與萵筍，龍蝦啖啖肉、極鮮甜；-海鮮拼盤超新鮮，南非鮑魚上桌時仍在動，鮑魚夠厚身～ 蟶子皇有手掌般長、海蝦彈牙、鱔片魚味濃，回味無窮🥢手切吊龍 $199-手切牛做緊半價推廣，吊龍肉味濃🥢滑豆腐 $38-嫩滑、豆味濃，配龍蝦濃湯超夾🥢羊肚菌墨魚丸 $58-墨魚滑彈牙，帶羊肚菌香，推薦🥢鴨血 $78🥢黑栢葉 $49🥢皇帝菜 $38🔸不得不提，餐廳有提供玻璃樽可樂，比罐裝有氣，更好飲；🔸總結：旅鍋的食材既新鮮又優質，而且選擇豐富，平日晚上到訪九成滿，建議大家到訪前，預先訂座；餐廳還有提供4間VIP 房，以泰國、日本、台灣及俄羅斯為主題，私隱度高，適合一大班朋