麵.睦月 (Closed)

晚上去了紅磡睇戲順便食飯，有想去的人氣餐廳，但因為太夜下次先再幫襯，搵了一間日式麵店，主打瀑布闊麵，未食過，好奇試下。 店子面積不大，裝潢以木系為主，和式設計，暖色燈光，感覺柔和，牆上掛有和式刺青貓圖及燈籠，增添和風，同時有特色呢。 點餐紙。 鰹魚熱湯叉燒瀑布闊麵，$75，清澈的鰹魚湯底，濃淡適中，瀑布闊麵，一大片，口感滑溜帶煙韌，浸煮的五花腩叉燒，入口鬆化軟腍，溏心蛋軟滑，配料有油揚、黑木耳、味筍及赤板魚丸等，十分飽肚，味道不俗。 雜錦天婦羅配鰹魚熱湯瀑布闊麵，$98，友人的。 炸蝦天婦羅口感乾身酥脆有鮮味。價格合理，試下無妨之選。