炊豕店 (威靈頓街) (Closed)

最近一直努力發掘近中環區平價餐廳，今日喺OpenRice 見到呢間炊豕店喺我公司附近，價錢又唔貴，決定去食個晚餐。炊豕店外面望落幾似文青店，白色牆配綠色窗櫃，簡潔得嚟幾靚。而入面嘅裝修就行懷舊風，似香港5,60年代嘅士多風格。有舊式熱水壺同風扇做襯托，幾有舊年代風味。牆上就掛左好幾張海報，有30年前舊報紙，又有舊公仔書裡面嘅圖畫，幾有氣氛。今次就叫左呢道嘅招牌豬扒飯，我同朋友兩個人一樣叫左秘製豬扒飯，不過一個叫肉燥汁，一個叫咖哩汁。個飯都幾大個，份量十足。豬扒炸得香又脆，送飯一流。加上啱啱煮起就食，熱辣辣又脆。另外仲叫左個辣味海蜇同滷水蛋兩個人分嚟食，平時食餐廳海蜇都會莫明有啲膠味，但係今次嘅凍食海蜇咬落彈牙冇膠味，辣椒唔算辣，都幾入味，值得一讚。飲品就叫左個熱蜂蜜柚子同同熱蜂蜜生薑茶，跟餐先加5蚊，值得加錢飲。餐廳嘅另一重點係店員嘅製服，上面寫住 我們都是食豬大的，可能食豬食得多，所以煮豕料理先咁出色。最後兩個人今埋單$154，唔洗加一。計落每個人都係77蚊，食到好飽。想嚟食嘅最好早啲到，因為唔係做宵夜食市，所以餐廳8點後就唔接食客，我走嘅時候830已經所有枱啲人走哂。不過好食嘅係值