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2023-07-01
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新鮮生蠔有少少清微咸味道，但又冇海水既死咸。夠新鮮，又爽又嫩滑，又夠肥美大隻。另有檸檬同兩種汁配搭，辣汁會易入口少少，醋會令蠔既鮮味更特出。北海道元貝沙律元貝上有金箔，黑色的蟹籽，元貝底有牛油果蓉邊上有薄荷香草汁，用作點沙律中的脆脆食。牛肝菌濃湯蘑菇墊底上台，淋上熱辣辣既湯汁，湯汁有少少糊狀既感覺，非常濃郁。另外有薄餅脆脆，淋上濃湯同菇係上面一齊入口又係另一種口感。香蒜辣椒意粉未食已經聞到有蒜香味，意粉上都有好多片微燶既蒜片入口微脆，意粉入口非常彈牙煙韌有咬口炭燒穀飼美國頂級牛肉眼10oz我地叫左七成熟，牛扒外層有香草碎，切開都有少少肉汁。佢係有炭燒煙燻過既牛扒，所以食落有炭香味，口感又香又有外脆內嫩既感覺，有芥末醬同燒汁兩款可以點牛扒。牛扒下有秀珍菇鋪底，邊上有馬鈴薯，蕃茄仔同蔬菜作裝飾。朱古力撻配雪糕朱古力撻係用黑朱古力做撻心配上曲奇撻皮，邊上有奧利奧碎同雪糕，朱古力片亦上有芒果醬及紅桑子薄荷葉等作點綴。芒果拿破崙配雪糕拿破崙上面有奧利奧雪糕同芒果醬，拿破崙中間有芒果粒芒果醬同忌廉，配上酥酥脆脆既三層酥皮，入口既層次非常多重，但又做到甜而不膩， 直情食五停口。以上咁多款食物，除咗芒
新鮮生蠔
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新鮮生蠔
有少少清微咸味道，但又冇海水既死咸。夠新鮮，又爽又嫩滑，又夠肥美大隻。另有檸檬同兩
種汁配搭，辣汁會易入口少少，醋會令蠔既鮮味更特出。
北海道元貝沙律
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北海道元貝沙律
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北海道元貝沙律
元貝上有金箔，黑色的蟹籽，元貝底有牛油果蓉
邊上有薄荷香草汁，用作點沙律中的脆脆食。
牛肝菌濃湯
$128
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牛肝菌濃湯
蘑菇墊底上台，淋上熱辣辣既湯汁，湯汁有少少糊狀既感覺，非常濃郁。另外有薄餅脆脆，淋上濃湯同菇係上面一齊入口又係另一種口感。
香蒜辣椒意粉
$158
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香蒜辣椒意粉
未食已經聞到有蒜香味，意粉上都有好多片微燶既蒜片入口微脆，意粉入口非常彈牙煙韌有咬口
炭燒穀飼美國頂級牛肉眼10oz
$478
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炭燒穀飼美國頂級牛肉眼10oz
$478
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炭燒穀飼美國頂級牛肉眼10oz
我地叫左七成熟，牛扒外層有香草碎，切開都有少少肉汁。佢係有炭燒煙燻過既牛扒，所以食落有炭香味，口感又香又有外脆內嫩既感覺，有芥末醬同燒汁兩款可以點牛扒。牛扒下有秀珍菇鋪底，邊上有馬鈴薯，蕃茄仔同蔬菜作裝飾。
朱古力撻配雪糕
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朱古力撻配雪糕
朱古力撻係用黑朱古力做撻心配上曲奇撻皮，邊上有奧利奧碎同雪糕，朱古力片亦上有芒果醬及紅桑子薄荷葉等作點綴。
芒果拿破崙配雪糕
$118
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芒果拿破崙配雪糕
拿破崙上面有奧利奧雪糕同芒果醬，拿破崙中間有芒果粒芒果醬同忌廉，配上酥酥脆脆既三層酥皮，入口既層次非常多重，但又做到甜而不膩， 直情食五停口。
以上咁多款食物，除咗芒果拿破崙，其他係餐廳嘅dinner set，只需＄788就有得食到咁多樣野🤗
而家餐廳既服務非常好，一入黎坐會有人幫你拉凳。食野中途每一道菜之間就會換一次碟， 令你有乾淨嘅碟去品嚐每一道唔同味道嘅菜，唔會夾雜其他菜既味。而且水杯既水未飲晒都會提早幫你加水😆
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