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2020-01-16
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九龍城富豪東方酒店,即舊機場富豪酒店,雖古舊但散發情懷,大堂的裝修地氈銅銹電梯戴有歷史。九龍城區酒樓地方不多,平時富豪坊總會有位,環境又不太嘈吵,偶爾三五個知己也會在此聚腳。酒店價,論一頓午飯而言,人均價約一百多塊,不算太貴,不過食物質素才是主要問題。普通點心,鳳爪排骨鮮蝦腸粉牛肉炸豆腐粒蘿蔔糕之類,普通應有的水準,不屬於期待的酒店貨式。若然要推選,反而酥炸鯪魚球及七味魷魚鬚這些炸物,可以一試。鯪魚球炸得剛好,蘸上蜆芥,酥香滑肉;魷魚鬚,未有很多炸粉,煙靭有嚼口,一碟份量也不少。方魚肉碎泡飯也很可取,湯底很淸甜,香芹芫荽葱花,令泡飯變得清新。每枱會送甜品綠豆沙或紅豆沙。紅豆沙很稠糊,當然未必有陳年果皮的香,但也好過一些水稀稀的紅豆冰。
九龍城區酒樓地方不多,平時富豪坊總會有位,環境又不太嘈吵,偶爾三五個知己也會在此聚腳。酒店價,論一頓午飯而言,人均價約一百多塊,不算太貴,不過食物質素才是主要問題。
普通點心,鳳爪排骨鮮蝦腸粉牛肉炸豆腐粒蘿蔔糕之類,普通應有的水準,不屬於期待的酒店貨式。若然要推選,反而酥炸鯪魚球及七味魷魚鬚這些炸物,可以一試。鯪魚球炸得剛好,蘸上蜆芥,酥香滑肉;魷魚鬚,未有很多炸粉,煙靭有嚼口,一碟份量也不少。
方魚肉碎泡飯也很可取,湯底很淸甜,香芹芫荽葱花,令泡飯變得清新。每枱會送甜品綠豆沙或紅豆沙。紅豆沙很稠糊,當然未必有陳年果皮的香,但也好過一些水稀稀的紅豆冰。
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