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2017-05-03
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無可否認我係一位炸物控, 所以身邊朋友都會同我介紹不同類型的炸物, 繼上次的天丼後, 今次就到炸串店名勁搞鬼 - 炸理滷味 - 又有炸物, 又有滷味, 潮玩廣東話諧音所以講一次我就記得喇!店面佈置充滿港式風味 - 懷舊的霓虹燈招牌、綠白色、黑膠唱片、黑膠唱碟機, 仲會播80' 金曲
首先緊係整個雞肶餐 (炸理雞肶 + 青檸話梅梳打) - $38再揀埋炸理五串 + 滷味大全炸物即叫即炸, order完之後要等一等滷味大全(3款滷味小食), 滷味全味都好入味, 唔會只係得表面有顏色, 滷水汁味甜甜地, 唔係死鹹🍖滷味雞腎 - 好爽口🍖滷味大腸 - 肥膏一咬就融化🍖滷味鴨舌 - 鴨舌的皮好嫩, 放入口中輕輕一咬, 皮就破開炸理雞肶 + 青檸話梅梳打 - $35炸理雞肶生炸雞肶幾時都好食過食, Size超巨型, 而且因為生炸才能做到皮脆肉嫩, 仲會邊食邊滴肉汁青檸話梅梳打味道酸酸甜甜, 可以解膩炸理五串就係炸串拼盤, 分別有炸理五串 & 炸理十串, 我選擇炸理五串再加其他炸串, 炸串的炸漿夠薄, 唔會食到成口粉都未到"戲肉"😂, 而且仲保持到食物本來的水份炸理五串 - $38 炸串和牛粒、炸
店名勁搞鬼 - 炸理滷味 - 又有炸物, 又有滷味, 潮玩廣東話諧音所以講一次我就記得喇!
店面佈置充滿港式風味 - 懷舊的霓虹燈招牌、綠白色、黑膠唱片、黑膠唱碟機, 仲會播80' 金曲
首先緊係整個雞肶餐 (炸理雞肶 + 青檸話梅梳打) - $38
再揀埋炸理五串 + 滷味大全
炸物即叫即炸, order完之後要等一等
滷味大全(3款滷味小食), 滷味全味都好入味, 唔會只係得表面有顏色, 滷水汁味甜甜地, 唔係死鹹
🍖滷味雞腎 - 好爽口
🍖滷味大腸 - 肥膏一咬就融化
🍖滷味鴨舌 - 鴨舌的皮好嫩, 放入口中輕輕一咬, 皮就破開
炸理雞肶 + 青檸話梅梳打 - $35
炸理雞肶
炸理雞肶
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青檸話梅梳打
青檸話梅梳打
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炸理五串就係炸串拼盤, 分別有炸理五串 & 炸理十串, 我選擇炸理五串再加其他炸串, 炸串的炸漿夠薄, 唔會食到成口粉都未到"戲肉"😂, 而且仲保持到食物本來的水份
炸理五串 - $38
炸串和牛粒、炸串黑豚五花腩、炸串多春魚、炸串墨魚汁香腸 & 炸串南瓜
🍡炸串和牛粒 - 一咬下和牛粒, 啲肉粒都爆出, 感覺上好抵食
🍡炸串黑豚五花腩 - 炸完的黑豚五花腩, 腩位的油脂好香, 皮的部份帶煙韌口感
🍡炸串墨魚汁香腸 - 炸墨魚汁香腸比較少見, 同樣係一咬開就超多肉汁, 而且味道好香
🍡炸串午餐肉 - $8 - 厚切午餐肉
炸一口三角芝士🧀 - $15
熱辣辣的流心芝士, 一個人已經可以獨食一份, 芝士味超濃郁呀!
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