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2021-09-04
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星期六下午三點在油麻地找地方吃午飯😆行過吉豚屋門口雖然不用排隊等位，但店內也坐滿九成😱，這個時段真的算好多客人🧐店員都好有禮貌帶入座，我一坐低就order一個吉列豬排定食+兩隻炸蝦，等了約5分鐘便餐到，全部都感覺到係即時炸，豬排外鬆脆內肉汁流出來，炸蝦脆口而蝦肉不乾，烹製功夫合格，只是豬排本身質素明顯比之前有所下降，但現今食材成本太高也是沒辦法😆另外豚肉湯也非常足料好味道👍我覺得可以嘗試賣一些每日限量50份/100份高質豬排給客人多一個選擇吧😃
店員都好有禮貌帶入座，我一坐低就order一個吉列豬排定食+兩隻炸蝦，等了約5分鐘便餐到，全部都感覺到係即時炸，豬排外鬆脆內肉汁流出來，炸蝦脆口而蝦肉不乾，烹製功夫合格，只是豬排本身質素明顯比之前有所下降，但現今食材成本太高也是沒辦法😆另外豚肉湯也非常足料好味道👍
我覺得可以嘗試賣一些每日限量50份/100份高質豬排給客人多一個選擇吧😃
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