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2017-09-05
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某晚和酒友在這家經濟抵吃的小店一聚. 搞手預先已訂了奄仔,海斑等等海鮮,坐下已經有得吃!!因為這是家潮州小店,所以有鹵水和打冷食品. 鵝頸頭和鵝肉鹵水味香,都是我們每次來必點招牌菜. 豬紅十分入味,吃不停口!! 椒鹽鮮魷十分厚身,令我想起佐敦文記的也不遑多讓!! 椒鹽的小魚都是炸得十分香口,沒過火,肉還是嫩滑,也是我們喜歡必點的送酒小菜. 中蝦十分鮮甜,肉也彈牙,後悔沒多點.本地奄仔也是膏香肉甜,幸好每人一隻,吃得滿足!! 炒蟶子完全沒有沙而且很鮮味,大讚!! 黃皮老虎斑蒸得火侯剛好,肉質很嫩滑,但嫌魚皮未夠厚!再來獅頭魚,整條吃下只餘中間一條骨!! 炒河炒麵也有水準,十分滿意!!每位$400吃得如此豐富真心抵!!!!
因為這是家潮州小店,所以有鹵水和打冷食品. 鵝頸頭和鵝肉鹵水味香,都是我們每次來必點招牌菜.
豬紅十分入味,吃不停口!!
椒鹽鮮魷十分厚身,令我想起佐敦文記的也不遑多讓!!
椒鹽的小魚都是炸得十分香口,沒過火,肉還是嫩滑,也是我們喜歡必點的送酒小菜.
中蝦十分鮮甜,肉也彈牙,後悔沒多點.
本地奄仔也是膏香肉甜,幸好每人一隻,吃得滿足!!
炒蟶子完全沒有沙而且很鮮味,大讚!!
黃皮老虎斑蒸得火侯剛好,肉質很嫩滑,但嫌魚皮未夠厚!
再來獅頭魚,整條吃下只餘中間一條骨!!
炒河炒麵也有水準,十分滿意!!
每位$400吃得如此豐富真心抵!!!!
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