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2014-11-25
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一直都很喜歡到酒樓吃點心,新斗記的點心記憶中都算不俗,這次就試試位於屯門的分店.位於商場內的新斗記,在等位期間可透過玻璃窗看到師傅在轉乳豬,為等位這枯燥活動帶來一點樂趣.平日下午都要等位,本以為酒樓面積不多,怎知內有乾坤,室內面積大得很,店員安排我們坐在房內,更添寧靜.原籠古法馬拉糕 (中點)很喜歡吃馬拉糕,尤其是原籠上的更是在酒樓見到必點的,不過新斗記的馬拉糕不知是否番蒸得太勵害,非常多倒汗水且令到馬拉糕過於濕潤,所以一d都唔好食的!!!芝士蝦長春卷 (大點)即炸的春卷熱辣辣,不過用萬年油來的長春卷就像從非洲來似的,黑漆漆的!新斗得意腸粉 (大點)腸粉內包著春卷,不過只是微暖的腸粉實在不好吃.魚湯浸鮮竹卷 (中點)鮮甜魚湯配上嫩滑腐皮包著的鮮竹卷,已經是4款點心內最好的一款了.不知道是時間太晏還是這分店的點心較差,應該會再時間多嘗一次,畢竟快要搬到屯門居住,再訪的機會也大.
平日下午都要等位,本以為酒樓面積不多,怎知內有乾坤,室內面積大得很,店員安排我們坐在房內,更添寧靜. 原籠古法馬拉糕 (中點)
很喜歡吃馬拉糕,尤其是原籠上的更是在酒樓見到必點的,不過新斗記的馬拉糕不知是否番蒸得太勵害,非常多倒汗水且令到馬拉糕過於濕潤,所以一d都唔好食的!!! 芝士蝦長春卷 (大點)
即炸的春卷熱辣辣,不過用萬年油來的長春卷就像從非洲來似的,黑漆漆的! 新斗得意腸粉 (大點)
腸粉內包著春卷,不過只是微暖的腸粉實在不好吃. 魚湯浸鮮竹卷 (中點)
鮮甜魚湯配上嫩滑腐皮包著的鮮竹卷,已經是4款點心內最好的一款了.
不知道是時間太晏還是這分店的點心較差,應該會再時間多嘗一次,畢竟快要搬到屯門居住,再訪的機會也大.
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