龍門棧 (Closed)

好耐之前已經聽過朋友介紹灣仔呢間零負評酒樓，價格偏高嘅酒樓，食物質素非常高，難得經過灣仔，梗係要過嚟試一試。一去到環境非常闊落，好夠氣派，感覺好高級咁。一去到侍應問飲咩茶，大路野普洱香片都有，一聽到有荔枝紅茶，就即刻揀左，因為平時好少酒樓有得飲荔枝紅茶！好好飲，好香荔枝味，一定要試，唔會後悔！食物選擇唔算好多，應該想貴精不貴多！但有好多普通酒樓都冇嘅選擇，例如：龍蝦金華火腿餃，日本鰻魚香煎粢飯，木魚帶子燒賣⋯⋯一開始嗌點心前，每檯都會有一小碗合桃，超好食超香，唔油膩，好想再encore呀！叉燒腸好足料，金錢肚好惹味，但我最鍾意食都係日本鰻魚香煎粢飯，從來冇諗過粢飯可以咁做法，配上烤好嘅鰻魚，令點心更加昇華去更高層次！第二最愛係海膽春卷，平時我唔鍾意食海膽，嫌好腥好臭，但呢度嘅海膽真係好新鮮好鮮甜，唔係講笑！唯有一啲失望就係龍蝦金華火腿餃，比較淡口，可能我自己食開重口味啦！要落辣椒油調下味！臨走發現原來有荔枝紅茶賣嫁！包裝仲好靚tim！