百勝點心工房 (Closed)

所以各款點心也是同出一轍。有時點心引發作起來, 但往往時間不容許一盅兩件, 小妹使會選擇點心專門店, 當中不乏供應快靚正的點心。旺角 是一個好例子。今晚和友人來到紅磡百勝點心工房, 點心是自家生產制作,全因百勝酒家為其母公司品質自然有保證。看看點心紙有點花多眼亂, 於是全統點心和新派點心各要一些。白汁芝士雞批放上枱已陣陣牛油飄香，撻面佈滿濃郁白汁和特多芝士覆蓋，微微焦香, 拉出一絲絲芝士絲，雞肉墊底, 增次感豐富。撻底亦做得十分鬆脆可口。熱辣辣小心熨咀。鳳凰香煎珍珠雞將珍珠雞壓扁加雞蛋再煎香，糯米多了一分脆口, 咬落更加煙靭，口感不是太油膩,十分飽肚。XO醬煎蘿蔔糕略嫌不夠香口, 煎蘿蔔糕一定要煎至糕邊起焦方為極品。xo除了辣仲幾 , 餘韻在咀巴內歷久不衰, 小妹認為味道溫柔一點,客人接受度會相對地提升。迷你一口豬扒包賣相唔差, 無奈豬扒味道及質感也十分奇怪, 有點像麥X雞，口感較硬，不太討好。豬潤豬肚燒賣懷舊點心之一，兩者味道十分夾，豬潤爽口有彈性，豬肚雖然有點老，但味道還好, 墊底魚肚也吸了肉汁鮮味, 好吃。晶瑩鮮蝦餃鮮蝦爽但不鮮，蝦餃皮亦不夠通透。泰國肉鬆炸兩腸炸腸排成一字，雪