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2024-09-27
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鍾意飲飲食食嘅我，都會去搵下美食品嚐，尤其係火鍋係首選美食，今期約埋朋友一齊去咗呢間亞南雞煲聚餐，餐廳位於太子花園街，係門口已貼上不同菜式主角當然係雞係呢度嘅特色招牌菜，咪以為好普通，食落先知道原來咁出色，而且今次會食得滋潤D，所以點了呢款冬瓜瑤柱花甲濃湯雞煲，重點係食材雞肉可以加錢選用新鮮雞肉做湯底，半隻$100全隻雞都係$200，我哋加了半隻用來做湯底先來小食有尖椒皮蛋拼小黃瓜，入口食到清爽黃瓜，再食件香滑皮蛋撈埋麻辣醬汁份外刺激味蕾再飲杯特大咸檸檬七喜中和一下，至於個濃湯雞煲要俾多少少時間處理，一開個蓋已被湯底吸引住眼球，材料十足夠晒豐富第一時間飲啖湯先，雪白鮮濃雞湯味道鮮甜美味夠晒凸出識食嘅我真係唔好嘥飲返幾碗湯先至開始打邊爐，一邊飲一邊食埋佢啲湯料，花甲、瑤柱、同埋鮮滑雞肉滋味品嚐一番，就咁樣食已經幾飽肚跟住火鍋配料有深海龍躉片，肉質飽滿啖啖骨膠原，仲有手打雙拼滑(蝦滑、墨魚滑），一次食到兩款口味，入口爽彈又多汁今次都係朋友推介來享用到，全靠廚師嘅工藝，才能發揮到咁出色美食俾大家好好享受一餐。
主角當然係雞係呢度嘅特色招牌菜，咪以為好普通，食落先知道原來咁出色，而且今次會食得滋潤D，所以點了呢款冬瓜瑤柱花甲濃湯雞煲，重點係食材雞肉可以加錢選用新鮮雞肉做湯底，半隻$100全隻雞都係$200，我哋加了半隻用來做湯底
尖椒皮蛋拼小黃瓜
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先來小食有尖椒皮蛋拼小黃瓜，入口食到清爽黃瓜，再食件香滑皮蛋撈埋麻辣醬汁份外刺激味蕾
咸檸檬七喜
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冬瓜瑤柱花甲濃湯雞煲
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第一時間飲啖湯先，雪白鮮濃雞湯味道鮮甜美味夠晒凸出識食嘅我真係唔好嘥飲返幾碗湯先至開始打邊爐，
一邊飲一邊食埋佢啲湯料，花甲、瑤柱、同埋鮮滑雞肉滋味品嚐一番，就咁樣食已經幾飽肚
深海龍躉片
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跟住火鍋配料有深海龍躉片，肉質飽滿啖啖骨膠原，仲有手打雙拼滑(蝦滑、墨魚滑），一次食到兩款口味，入口爽彈又多汁
手打雙拼滑
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今次都係朋友推介來享用到，全靠廚師嘅工藝，才能發揮到咁出色美食俾大家好好享受一餐。Post
