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2017-03-02
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兔小妹雖然嘴饞，但也十分注重健康。😎早前興起一股吃蒜頭的潮流，指蒜頭含有一種蒜辣素(allicin) 的植物化學物質(phytochemical)，多吃蒜頭除了可預防心臟病和癌症外，還有提高免疫力及殺菌的作用。😉更重要的是，蒜頭具有很強的抗氧化能力，可有效延緩衰老，簡直就是愛美人士的恩物。😄既然蒜頭有這麼多的神奇功效，剛好兔小妹又得知一間以蒜頭作菜式的韓國人氣餐廳 - Mad for Garlic進駐了銅鑼灣，便決定和朋友到那兒試試，來一頓蒜頭宴~!Mad For Garlic位於時代廣場旁的食通天，地點便利，非常易找。乘電梯到11樓，一出門，便看到不遠處閃亮著Mad for Garlic的巨型招牌。👀我們原本預約了七時，但因逛街逛得又累又餓，便決定早點吃晚飯。想不到，還未到六時半，餐廳已坐滿了食客，看來非常受歡迎呢~! 😲以為要在門外呆等多半小時，幸好，餐廳職員馬上為我們安排入座，貼心又迅速~ 餐廳的裝潢以黑色和淺棕色為主調，簡約而富型格。😎為配合歐陸酒窖的設計概念，中央位置放了一排酒櫃裝飾，並以石磚砌成屏風，配上昏黃柔和的鎢絲燈光，氣氛浪漫。打開菜單，菜式的選擇的確不少。有沙律﹑薄
Mad For Garlic位於時代廣場旁的食通天，地點便利，非常易找。乘電梯到11樓，一出門，便看到不遠處閃亮著Mad for Garlic的巨型招牌。👀
我們原本預約了七時，但因逛街逛得又累又餓，便決定早點吃晚飯。想不到，還未到六時半，餐廳已坐滿了食客，看來非常受歡迎呢~! 😲以為要在門外呆等多半小時，幸好，餐廳職員馬上為我們安排入座，貼心又迅速~ 餐廳的裝潢以黑色和淺棕色為主調，簡約而富型格。😎為配合歐陸酒窖的設計概念，中央位置放了一排酒櫃裝飾，並以石磚砌成屏風，配上昏黃柔和的鎢絲燈光，氣氛浪漫。
打開菜單，菜式的選擇的確不少。有沙律﹑薄餅🍕﹑扒類﹑甜品🍰等，而且差不多每道菜都加入由韓國進口的大蒜，還揉合了意大利的烹調方法，看上去 “重口味” 之餘，意念亦非常大膽創新。
兔小妹和友人看得眼花撩亂，每款都想一試，卻又眼闊肚窄。所以，我倆決定沙律﹑頭盤﹑主菜和甜品各點一款，開心分享~食物還在烹調時，職員先送來一杯特飲 – White Wine Berry Cooler ($42)。🍹高身大酒杯裝滿有氣白酒，加入雜莓🍓和檸檬🍋點綴，賣相吸引，很有夏日的感覺。白酒味不算濃烈，甜甜酸酸的，還散發著淡淡的果香，十分適合女生的一款飲品。
White Wine Berry Cooler
$42
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Caesar Salad
$88
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Olive Shrimp Cazela
$148
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Garlic Snowing Pizza
$108
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一頓完美的晚餐，怎可少得了甜品? 點了的Original Cheesecake ($68)🍰，是非一般的普通芝士蛋糕，亮點是，蛋糕面上有一粒糖漬蒜頭。蛋糕芝士味🧀濃郁，口感幼滑; 糖漬蒜頭清甜而又不失蒜頭獨有的香味，跟芝士蛋糕出奇的配搭，是一款很特別的甜品。
Original Cheesecake
$68
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