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2018-10-16
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是但問個香港人都知重慶大廈的印度野最出名,而如果你問我邊間最好食?我會答你係新德里。可能大家睇得多《重慶森林》,會以為重慶大廈係一個有關殺手、罪惡、槍林彈雨之地而卻步(我細蚊仔個陣都係咁諗)。畢竟重慶大廈的確有自己生態(詳情可以睇下我老死中大人類學教授麥高登著作:《世界中心的貧民窟:香港重慶大廈》),明明是香港地方,一搭入大廈一步,周圍的顏色氣味都唔同曬。而且一入去就勁多印度人sell野好唔舒服,自己行的話,地面個層得印度鋪同找換店行到暈陀陀。我自小係尖沙咀成長,對於去重慶大廈食咖哩,都算有d心得,我可以話比大家聽,唔洗怕,去食新德里,係有攻略。你只要係大廈門口講句:新德里!之後就會有好友善的印度手足親自帶你上餐廳。先睇下menu。落完order就會送餐前小吃papadam。Papadam脆扑扑,不過就咁食就咸d,所以可以點埋枱面的薄荷醬同燒烤醬。免費小吃,不過不失啦。作為多年新德里fans的話,芝士烤餅係必食的!而作為多年新德里fans,我覺得芝士烤餅+菠菜芝士的味道是最夾的!只是那拉絲芝士足以把玩四個小時,拉到我樂而忘返!仲叫多份蒜蓉烤餅。蒜蓉味充足,不過就真係太大塊,仲大過我塊面
可能大家睇得多《重慶森林》,會以為重慶大廈係一個有關殺手、罪惡、槍林彈雨之地而卻步(我細蚊仔個陣都係咁諗)。畢竟重慶大廈的確有自己生態(詳情可以睇下我老死中大人類學教授麥高登著作:《世界中心的貧民窟:香港重慶大廈》),明明是香港地方,一搭入大廈一步,周圍的顏色氣味都唔同曬。而且一入去就勁多印度人sell野好唔舒服,自己行的話,地面個層得印度鋪同找換店行到暈陀陀。
我自小係尖沙咀成長,對於去重慶大廈食咖哩,都算有d心得,我可以話比大家聽,唔洗怕,去食新德里,係有攻略。
你只要係大廈門口講句:新德里!
之後就會有好友善的印度手足親自帶你上餐廳。
先睇下menu。 落完order就會送餐前小吃papadam。 Papadam脆扑扑,不過就咁食就咸d,所以可以點埋枱面的薄荷醬同燒烤醬。免費小吃,不過不失啦。
作為多年新德里fans的話,芝士烤餅係必食的!
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$22
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仲叫多份蒜蓉烤餅。
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仲叫左masala咖哩烤雞點烤餅吃。
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你食過之後,就會將家中雪櫃雪到變冰的咖哩磚掉落海,投入馬沙拉咖哩海中整返個破冰轉身。
雞肉烤完竟然都可以咁滑,而且入味,strong。
新德里的服務,可以話係一流。
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先唔好講環唔環保後代有冇魚食飲筒會插住海龜個鼻,呢個動作真是令我飲住凍冰冰的lassi都感到非常溫暖。
埋單個陣佢伸隻手出來,我就同佢扼手,報以一個微笑。之後佢再伸多次,我先知原來佢想拎返張單......
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