彩雲軒 (Closed)

呀姨從外國回來找我吃飯，咁啱彩雲軒喺屋苑派發優惠coupon,橫掂未試過，就定了那裡試一試，酒樓位置於酒店內6樓，心想價錢一定不會很大眾化，到酒樓了，感覺還是不錯的，很新淨，看一看菜牌，圖片太少了，看了菜名很難想像那菜式的樣子是怎樣，便找個waitress來介紹一下，她介紹了扇貝，個人感覺好像是賣不去才叫我們吃，因太沒特色了，再問她可否介紹其他小菜時，不知是否當日大忙了，已經跑開了，最後還是自己點了幾道菜。第一道菜：鮑魚雞粒豆腐煲，用石窩上，很存熱，果真有鮑魚粒，份量當然不會太多啦，雞粒及豆腐都很滑及入味，只是稍微芡重了點。第二道菜：牛仔骨(忘記全名，有點日式的）牛仔骨也是用石窩上，份量很足，但因為用梳打粉過份醃製，吃不到牛味。第三道菜：濃湯浸娃娃菜，等了很久，經理來說沒有了，我跟他說還有甚麼其他菜，後來介紹了海鮮雜菜煲，我們都同意了，奇怪又等了很久，飯都吃完了，再追單，沒有下單，算了，決定取消，叫甜品吧，我姨不喜歡甜的，唯有我自己吃吧，但原來最少要叫兩個，我姨問waitress為甚麼？得到的答案是因為份量太細，所以最少要叫兩個😳來了一個心太軟及紅豆沙湯圓，心太軟外皮不夠趣，心又不夠流