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2018-04-01
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有晚踢完波，去開大坑嗰邊，經過呢間餐廳，覺得好有格調，決定要和Honey來呢度 dinner鋸扒。今晚卒之來到。被安排坐在落地玻璃對開第二張檯，可以睇實部車，唔拍被人抄牌。餐廳內要境真係幾有 feel，仲有 candle light今晚 dinner sets 有5款，揀咗【12oz Fillet Mingnon with Pan Sear Foie Gras】和【Premium Surt & Turf】，酒唔飲喇，要揸車。無幾耐，waiter 送上一籃麵包來。切開就見到好香嘅牛油蒜蓉。麵包煙韌有咬勁，我好鍾意!餐湯【New England Clam Chowder】係傅統嘅麵包湯，湯身杰杰地，好香濃，裡面仲有兩隻新鮮大蜆，好正!兩個牛扒餐以鐵板盛載，分別送到。【Premium Surt & Turf】M6牛好得! 肉質好鮮嫩，好有牛味。半隻龍蝦肉質扎實彈牙。配埋鹽炒蘑菇，平衡咗過多肉食。【12oz Fillet Mingnon with Pan Sear Foie Gras】望見咁大件Mingnon，口水都差點流出來。肉質較M6腍一點，相比之下，更喜歡Mingon。鵝肝煎得香，輕切即
被安排坐在落地玻璃對開第二張檯，可以睇實部車，唔拍被人抄牌。
餐廳內要境真係幾有 feel，仲有 candle light
今晚 dinner sets 有5款，揀咗【12oz Fillet Mingnon with Pan Sear Foie Gras】和【Premium Surt & Turf】，酒唔飲喇，要揸車。
無幾耐，waiter 送上一籃麵包來。切開就見到好香嘅牛油蒜蓉。麵包煙韌有咬勁，我好鍾意!
餐湯【New England Clam Chowder】
係傅統嘅麵包湯，湯身杰杰地，好香濃，裡面仲有兩隻新鮮大蜆，好正!兩個牛扒餐以鐵板盛載，分別送到。
【Premium Surt & Turf】
M6牛好得! 肉質好鮮嫩，好有牛味。
半隻龍蝦肉質扎實彈牙。
配埋鹽炒蘑菇，平衡咗過多肉食。
【12oz Fillet Mingnon with Pan Sear Foie Gras】
望見咁大件Mingnon，口水都差點流出來。肉質較M6腍一點，相比之下，更喜歡Mingon。
鵝肝煎得香，輕切即開，一咬融化在口腔內，正!
炸薯條炸得香脆，食到停唔到口。
兩個甜品係【American Chocolate Sundae】和【Strawberry Cheesecake Sundae】
【American Chocolate Sundae】
朱古力好濃烈，好甜，好好味喔!【Strawberry Cheesecake Sundae】
相對地，Cheesecake Sundae 就較清新一點，但都一樣好味。Honey 讃我識搵食，我的心比 Chocolate Sundae更甜呢!
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