炯記燒味 (坤成樓)

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行完荃灣去左附近間炯記燒味店買外賣，因為之前食過一次覺得味道不錯，今晚屋企人提早過節，又有套餐選擇，岩晒一家大細食。我地揀左組合A,有半斤燒叉或燒肉，另一款係半隻有貴妃雞或豉油雞可以俾大家去揀，我地揀左半斤燒肉和半隻貴妃雞。貴妃雞的味道不錯，入口帶一點鹹香，肉質鮮嫩，就連雞胸位置嘅肉都唔會太乾太硬。再加埋蔥油真係無得輸。讓人愛不釋手。燒肉嘅皮都幾香脆，外賣黎講算不錯，而佢地嘅燒肉和油脂分佈都幾均勻，肉質唔算太乾，食多幾件都唔覺得太油膩。