炯記餐室 (美麗閣)

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喺「烔記燒味」嘅一頓飯，真係令人滿足到爆炸🤤！首先，個燒腩仔，啖啖肉嘅，皮脆得嚟唔澀口，肉汁亦都足夠，我一嚼即刻嗌得出「脆皮正！」。而家講講個油雞啦，嗰種滑嘅感覺，真係入口即化，個雞皮似係比較滲透咗啲醬汁，夾飯正到飛起！記得講份「手撕雞」，選咗隻麻辣口味，婆婆嘅，辣味剛好，雞味夠鮮，係開胃哥。啊！啲手工腸粉咋，咬落唔會黐牙，呢個軟滑嘅口感配上麻麻甜甜嘅醬料，舌尖都係滿滿嘅幸福感。果然，廣東話入面話「食得好」，多半時候都離不開啲正嘅燒味添。為咗今次嘅食評，我已經狂噏三次啦，一次為咗珍貴嘅燒腩仔，一次係同手撕雞過唔去嘅雞味，最後一次就係為咗銷魂嘅腸粉。下次邊位朋友想食燒味，一斟就過嚟「烔記燒味」，享受一轉嘅肉食之旅啦✨！