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2021-05-08
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2021年5月3日 星期一今日放咗工又唔想煮飯，所以極速同老婆落咗街搵左呢間餐廳食飯，貪佢夠方便，唔使行太遠餐廳有好多唔同種類嘅牛肉可以選擇，價錢視乎牛肉嘅重量而定，如果石燒牛肉來講都唔算太貴最平有呢一款牛肩排，180g都係$80，唔需要加一服務費點完餐之後就可以出去自助區拎野食，有麵豉湯可以拎，見到裏面嘅湯料都好豐富，除咗海帶之外，仲有冬菇同豆腐粒添，飲落去味道都好濃郁之後當然唔少得白飯任裝，食得出係日本米，因為入口比較軟身，充滿飯香，而且仲可以加紫菜粉喺上面，會更加好味另外仲有沙律可以拎，基本嘅有沙律菜同蕃茄，全部都好新鮮，仲可以加胡麻沙律汁或者柚子沙律汁添，啱晒鍾意食胡麻汁嘅老婆最後我拎左成碗返黎，轉眼間已經食晒，因為菜都幾爽口，而且蕃茄酸酸地，配埋胡麻汁簡直係越食越開胃醬汁方面都可以自行選擇，有辛味芥末燒汁、蒜蓉蘸醬同自家製燒肉汁，三本我都有拎返去點肉，其中我覺得自家製燒肉汁係最啱食肉既，因為可以去除咗燒肉嘅油膩感，仲有少少甜味添呢個就係期待已久嘅牛肉，我要左200g既牛柳，都係$110，嚟到嘅時候熱辣辣，店員話可以自行控制肉嘅生熟程度，但係由於石板實在太熱，所以店員建議我哋盡
今日放咗工又唔想煮飯，所以極速同老婆落咗街搵左呢間餐廳食飯，貪佢夠方便，唔使行太遠
餐廳有好多唔同種類嘅牛肉可以選擇，價錢視乎牛肉嘅重量而定，如果石燒牛肉來講都唔算太貴
最平有呢一款牛肩排，180g都係$80，唔需要加一服務費
點完餐之後就可以出去自助區拎野食，有麵豉湯可以拎，見到裏面嘅湯料都好豐富，除咗海帶之外，仲有冬菇同豆腐粒添，飲落去味道都好濃郁
之後當然唔少得白飯任裝，食得出係日本米，因為入口比較軟身，充滿飯香，而且仲可以加紫菜粉喺上面，會更加好味
另外仲有沙律可以拎，基本嘅有沙律菜同蕃茄，全部都好新鮮，仲可以加胡麻沙律汁或者柚子沙律汁添，啱晒鍾意食胡麻汁嘅老婆
最後我拎左成碗返黎，轉眼間已經食晒，因為菜都幾爽口，而且蕃茄酸酸地，配埋胡麻汁簡直係越食越開胃
醬汁方面都可以自行選擇，有辛味芥末燒汁、蒜蓉蘸醬同自家製燒肉汁，三本我都有拎返去點肉，其中我覺得自家製燒肉汁係最啱食肉既，因為可以去除咗燒肉嘅油膩感，仲有少少甜味添
呢個就係期待已久嘅牛肉，我要左200g既牛柳，都係$110，嚟到嘅時候熱辣辣，店員話可以自行控制肉嘅生熟程度，但係由於石板實在太熱，所以店員建議我哋盡快切開牛肉，以免燒焦
切開之後先發覺原來牛肉有咁大份，就算我厚切，都可以切到成個石板都係牛肉，每舊我都燒得好均勻，大約三成熟左右我就夾起嚟食，食落去肉味好豐富，而且完全唔韌，仲要冇筋，啖啖肉，食得好滿足
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