PizzaExpress (將軍澳中心)

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終於放假，可以和朋友相聚喇，我們都特別喜歡Pizza Express，環境坐得舒適，服務好，pizza 又好食。我們選擇了Signature set for 2 ， $388餐前來個頭盤，我們品嚐了意式焗肉丸，這是四粒美味的肉丸。肉丸口感彈牙，搭配濃郁的意式醬汁，給整餐帶來了一份美味的開胃菜。主菜我們選擇了兩個pizza，美國薄餅這款比薩擁有薄脆的餅底，上面鋪滿了辣肉腸、馬蘇里拉芝士和蕃茄醬。辣肉腸帶來了一份微辣的風味，與馬蘇里拉芝士的濃郁和蕃茄醬的酸甜相輔相成，營造出一種美味的平衡。香烤雞肉薄餅這款比薩上鋪滿了醃辣甜椒、紅洋蔥混合香草、馬蘇里拉芝士和蕃茄醬。雞肉鮮嫩多汁，與醃辣甜椒的辛辣和紅洋蔥的甜味相互襯托，再加上香草的香氣，口感豐富而美味。除了比薩，我們還點了香烤芝士椰菜花作為配菜。這道菜以椰菜花烤至金黃，表面覆蓋著融化的芝士。椰菜花的口感軟嫩，搭配香濃的芝士，帶來了一種濃郁的風味。隨餐還有餐飲，可以選擇樽裝汽水或無限添飲的檸檬茶，對於要和朋友不停聊天是很不錯的解渴選擇。