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2016-06-30
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雖然夏天熱辣辣,但仍然無損我同家姐想食雞辣既決心!今次黎到陸陸雞煲白布街分店一戰。正所謂無期望就無失望,但今次係喜出望外! 餐牌選擇非常多,任君選擇!一坐底侍應就即刻送上前菜,有車厘菇同螺肉。車厘茄好鮮茄又爽口,螺肉就正常味道但就唔辣。一開始梗係食個招牌陸陸雞煲先啦!兩個人食唔得多,叫左例牌小辣。侍應溫馨提示我地唔好掂個煲,等一陣佢地會幫你搞搞佢。煲左三四分鐘,侍應搞左兩三次後,終於開蓋!聞落佢唔太攻鼻,勁多洋蔥片(我最愛😍)!食落去唔太辣,但好麻,好有感覺!雞件啖啖肉,非常入味!食完一啖又一啖,好快就清得七七八八要落湯打邊爐啦!餐廳有得揀落清湯定辣湯,家姐頂唔順話越食越辣,咁就落清湯!手打墨丸滑:有兩隻色既!黑色個隻就好重墨魚同有墨丸粒係入面,口感較特別!陸陸六寶丸:蝦丸D蝦膠打得好好,好有質感亦好有蝦味!白魚蛋食落去好滑好彈口,又唔太腥。四寶餃:最正白菜豬肉餃,入面勁多白菜又唔係用肥豬肉整,多菜少肉包成。雲吞入面又勁大隻蝦,又唔算話好大粒,好正好香。陸陸牛三拼:肥牛切得夠薄,擺落去烚廿秒,食得!牛柳粒勁重牛味,但要煮耐少少先敢食!自家製響鈴:比起來貨響鈴較大,有六件,但就要烚耐少
餐廳有得揀落清湯定辣湯,家姐頂唔順話越食越辣,咁就落清湯! 手打墨丸滑:有兩隻色既!黑色個隻就好重墨魚同有墨丸粒係入面,口感較特別!
陸陸六寶丸:蝦丸D蝦膠打得好好,好有質感亦好有蝦味!白魚蛋食落去好滑好彈口,又唔太腥。
四寶餃:最正白菜豬肉餃,入面勁多白菜又唔係用肥豬肉整,多菜少肉包成。雲吞入面又勁大隻蝦,又唔算話好大粒,好正好香。
陸陸牛三拼:肥牛切得夠薄,擺落去烚廿秒,食得!牛柳粒勁重牛味,但要煮耐少少先敢食! 自家製響鈴:比起來貨響鈴較大,有六件,但就要烚耐少少。響鈴好脆無油益味,總之就好邪惡,食完一舊又一舊。
青檸梳打:一Jar兩個人分享岩岩好,越擺得耐越有青檸味,梳打就唔算太多氣又唔太甜,要黎解辣幾好。
其實都係第一次食陸陸雞煲,但估唔到食物質素比想像中好,似乎冬天又要再黎食過。
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