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2018-02-09
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天氣凍冰冰，突然想食返d熱野。今次揀左九龍香格里拉裏面既日本餐廳既鐵板燒2個人叫左2份牛肉套餐。首先頭盤係2隻火螺幾開胃。跟住有個沙律配芝麻醬，冇乜特別。然後到師傅出埸師傅會首先將個蝦頭壓扁，煎到脆卜卜帆立貝個湯係用日本酒做，好香酒味吃完海鮮部份，師傅會煎少少瓜菜，然後就到牛肉火氣十足我們的牛肉選擇了一份是西冷扒，一份係卷蔥蒜。師傅說這裡用的牛肉係選用左美國牛肉最高既級別牛肉卷都好香口。跟住就到炒飯。。一路食一路睇住師傅整，炒飯炒到非常均衡食完之後仲有個雪糕甜品。師傅說這裡除了鐵板燒之外仲有懷石料理都好出名，下次有機會要試下
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帆立貝個湯係用日本酒做，好香酒味
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吃完海鮮部份，師傅會煎少少瓜菜，然後就到牛肉
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火氣十足我們的牛肉選擇了一份是西冷扒，一份係卷蔥蒜。師傅說這裡用的牛肉係選用左美國牛肉最高既級別牛肉卷都好香口。跟住就到炒飯。。一路食一路睇住師傅整，炒飯炒到非常均衡
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食完之後仲有個雪糕甜品。
師傅說這裡除了鐵板燒之外仲有懷石料理都好出名，下次有機會要試下
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