Video
Read full review
2018-09-08
141 views
台灣是一個與我很有緣分的地方。我的第一次旅行，跟好朋友走遍台中台南台北。我喜愛這裏的風土人情，自然風光，當然還有這裏的美食。有見這幾個星期工作沒有那麼繁忙，趁著週日再次來吃這間台灣餐廳，好讓我解一解對台灣的思念。觀塘的【龍鳳號】看店名還以為是傳統中菜，但其實就係主打台灣菜，有傳統台灣菜式、多款台式甜品及自家製飲品。店面，好有古代木香裝橫，古色古香！室內設計木餐枱凳、中式燈籠、中式窗花、紅磚牆而最吸睛的是色彩豐富的壁畫。懷舊風味十足！今次點了的食物跟上次有九成不一樣，只再次點了一樣的古早味魯肉飯，說到台灣菜，又怎會少得魯肉飯呢？它亦是餐廳招牌之一啊！最先order的是兩樽飲品...飲品...飲品選擇非常多...我地想了很久，成個古早風味系列都蠻吸引的。「有古早味楊桃汁、古法烏梅汁、山楂洛神花茶、黑糖冬瓜茶、檸檬冬瓜茶、桂圓紅棗茶、阿里山烏龍茶等」，都是自家天然製作。最後選了兩支，其中一支就係古法烏梅汁 $28古早味酸梅湯也稱為烏梅湯，以洛神花、仙楂、烏梅與甘草為主配方！夏天冰飲可生津止渴且消暑、去油膩，舌尖香氣滿溢且嘴裡回甘。仲可以提神解勞添！屏東柑桔檸檬$28台灣市場多以酸溜溜的綠檸檬
觀塘的【龍鳳號】看店名還以為是傳統中菜，但其實就係主打台灣菜，有傳統台灣菜式、多款台式甜品及自家製飲品。
店面，好有古代木香裝橫，古色古香！室內設計木餐枱凳、中式燈籠、中式窗花、紅磚牆而最吸睛的是色彩豐富的壁畫。懷舊風味十足！
今次點了的食物跟上次有九成不一樣，只再次點了一樣的古早味魯肉飯，說到台灣菜，又怎會少得魯肉飯呢？它亦是餐廳招牌之一啊！
最先order的是兩樽飲品...飲品...飲品選擇非常多...我地想了很久，成個古早風味系列都蠻吸引的。
「有古早味楊桃汁、古法烏梅汁、山楂洛神花茶、黑糖冬瓜茶、檸檬冬瓜茶、桂圓紅棗茶、阿里山烏龍茶等」，都是自家天然製作。
最後選了兩支，其中一支就係古法烏梅汁 $28
古早味酸梅湯也稱為烏梅湯，以洛神花、仙楂、烏梅與甘草為主配方！夏天冰飲可生津止渴且消暑、去油膩，舌尖香氣滿溢且嘴裡回甘。仲可以提神解勞添！
屏東柑桔檸檬+古法烏梅汁
$28
10 views
0 likes
0 comments
屏東柑桔檸檬$28
台灣市場多以酸溜溜的綠檸檬主導，屏東檸檬特別有種細嫩口感加埋柑橘的香氣，藉著清香、酸 ... 混種...喝下去後口腔竟有甜甜的味道，很好喝！呢樽有著非常好的營養成分呢！天氣炎熱，兩款都非常解渴！
屏東柑桔檸檬+古法烏梅汁
$28
28 views
0 likes
0 comments
上菜很快！不夠十分鐘已全部放在眼前了。
醬漬蜆仔$58
是一款夏日老少咸宜的開胃菜，醬漬蜆仔這個餸以薑和醬油為主，鮮嫩多汁的蜆仔，鹹鹹甜甜，雖然用左這兩種重味既調味料但都覆蓋唔到蜆既好重既鮮味，仲好肥美更沒有腥味。
醬漬蜆仔
$58
20 views
1 likes
0 comments
虎咬豬$36
呢個名好得意啊！原來係因為塊皮割開了就像張開了老虎的嘴，咬住猪肉，故名虎咬猪。真令我想念一個人...回味一種小吃...
由於太好味，黎到就即刻食左啦...完全唔記得影相！
虎咬豬外面軟腍腍，內裏多多汁，個味係偏西式既酸甜汁，入面一定會有炷肉。炷肉要經過長時間的燜煮，直到入口好腍身...相信食過下次必再叫黎食，亦都係我最特別推介的一樣小食！
大腸麵線 $38
食台灣菜當然唔少得麵線，正宗麵線說實話我也不個道是怎樣的，但呢度所採用的麵線由台灣直接入口。
湯底配以多種惹味配料，麵線很多，大腸很軟身。朋友一吃就上癮。
她說麵線的口感滑順而Q彈，更可依個人喜好添加蒜泥、香草等等！
大腸麵線
$38
29 views
0 likes
0 comments
主打之一上場了！
古早味魯肉飯 $38
台灣人提起「古早味」， 魯肉飯絕對是代表之一。材料廉價！魯肉飯講的是心機！
將五花腩、豬下脾切成肉粒，並以醬油糕、冰糖等配料一同熬煮兩三個小時，形成濃稠嘅魯肉汁。內裏以珍珠米為主，魯肉口感軟腍另充滿肉味而汁醬帶酸甜十分香口，睇落肉多過飯
古早味魯肉飯
$38
11 views
0 likes
0 comments
小小火慢慢滴將膠質燉出來的滷肉飯...難度這就是最單純的古早味嗎？
古早味魯肉飯
$38
12 views
0 likes
0 comments
原來松花皮蛋是湖南益陽的名產，營養美味，當地更可製成涼拌皮蛋豆腐。
就像【龍鳳號】用刀切成小塊，放入油鍋内炒香，放了鹽、醋、香油的碗裡調成汁
淋在豆腐上即可食用。非常有營養，味道又夠鮮美！這種豆腐為什麼都會人人皆愛呢？？可能係食了太多濃味食品，來碟清清淡淡的豆腐，感覺別有一番風味
松花皮蛋豆腐$
$42
12 views
0 likes
0 comments
燙蕃薯葉$42
呢樣可以排毒清腸啊！
燙蕃薯葉
$42
18 views
0 likes
0 comments
佢地既燙蕃薯葉用一貫大眾最受落既做法，蒜油放面，一放上枱就看見色香，放入口就帶出味美，用水煮菜既時間剛剛好，加上大量蒜油，蒜味與脆度口感...真的不錯！
燙蕃薯葉
$42
14 views
0 likes
0 comments
Post
