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2015-07-31
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見到有套餐,價錢也是百多元,十多款選擇。套餐是湯或沙律任擇其一,我選了沙律。另有黑松露烤餅主菜選了鱸魚及蜆飲品是芒果拉昔先來一杯芒果拉昔,這拉昔,芒果味不太濃,反而酸味多一點,帶少少甜,所以不會過酸。田園沙律色彩豐富,材料新鮮,有甜椒,洋蔥,生菜,及其他沙律菜,等等,非常爽脆,有清新香味,配合那自家調配淡綠色醬汁,非常醒胃, 又可增加纖維。黑松露烤餅是我的必選,烤餅很鬆脆,不像以往吃過的油及實,可惜松露味道不太突出。主菜的爐魚,魚皮燒得很香脆,肉質偏削,沒有太濃調味,大大塊,保留魚的原味,超值,抵讚。蜆細細隻,連殼上,份量不少,配合帶有微微香料味的醬汁,與魚塊的清淡,濃淡相配,一乾一濕,形成強烈對比。套餐以外,叫了甜品,甜品只有兩款選擇,沒有圖片,胡亂選了蘋果批配雪糕,幻想可能是蘋果金寳吧,眼見鄰桌有款如煎堆的食物,正想問問是甚麼的時候,我的蘋果批配雪糕到了。天啊!原來就是那“煎堆”。以金屬架托著分放兩邊的白碟,一碟是“煎堆”,一碟是雪糕。煎堆淡黃的顏色,雪糕顏色是黃黃橙橙,賣相無可挑剔。“煎堆”開了一個口,裏面放了蘋果及果仁粒,煎堆外殼很脆,雪糕是以菠蘿,椰子,等為材料,有很香的果味
套餐是湯或沙律任擇其一,我選了沙律。
另有黑松露烤餅
主菜選了鱸魚及蜆
飲品是芒果拉昔
先來一杯芒果拉昔,這拉昔,芒果味不太濃,反而酸味多一點,帶少少甜,所以不會過酸。
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天啊!原來就是那“煎堆”。
以金屬架托著分放兩邊的白碟,一碟是“煎堆”,一碟是雪糕。煎堆淡黃的顏色,雪糕顏色是黃黃橙橙,賣相無可挑剔。
“煎堆”開了一個口,裏面放了蘋果及果仁粒,煎堆外殼很脆,雪糕是以菠蘿,椰子,等為材料,有很香的果味,自家製雪糕,通常很快溶。快快把雪糕放入“煎堆”內,與果仁混在一起吃,香,脆,軟,滑,不同的texture,很精彩。單吃“煎堆”也不錯。 現在香港很多食肆也不歡迎客人“磨爛蓆”,但這裡沒有給我這種趕客的感覺。談談笑笑又一晚。
Other Info. :
地址在般咸道,我找了很久才找到,其實店面在西邊街,西營盤C出口右手邊沿交通返方向走就是。
這裡地方雖然不太大,座位也不多,但每張枱也很大,坐得舒適,還有自成一角的卡座大枱,大伙人也不用分枱。
(The above review is the personal opinion of a user which does not represent OpenRice's point of view.)
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