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2023-08-11
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蟹肉釜飯 $108打開本蓋冒著白煙, 熱辣辣. 蟹肉蟹膏鋪滿飯上, 無需另加醬油, 攪拌就可以. 味道偏向清淡, 但不會覺得無味, 特別係撈完蟹膏個香味更出雜錦刺身盛 $368赤身、赤蝦、三文魚、海膽、帶子同深海池魚各兩件. 其中最欣賞帶子, 厚切鮮嫩. 赤蝦都好新鮮, 海膽甜而creamy, 不過放在青瓜上, 唔好夾埋一齊食, 青瓜味道會蓋過海膽. 牛脷串 $52應該係牛舌芯, 有咬口而牛肉香味突出, 好食阿波尾雞翼 $45燒原隻雞翼, 燒火喉岩岩好, 皮脆肉嫩帶點肉汁. 咖哩炒飯 $98用左珍珠米但都炒得粒粒分明, 乾身好香口惹味. 份量超多, 滿足. 和居和居銅鑼灣駱克道395號金禧大廈地舖
打開本蓋冒著白煙, 熱辣辣. 蟹肉蟹膏鋪滿飯上, 無需另加醬油, 攪拌就可以. 味道偏向清淡, 但不會覺得無味, 特別係撈完蟹膏個香味更出
雜錦刺身盛 $368
赤身、赤蝦、三文魚、海膽、帶子同深海池魚各兩件.
其中最欣賞帶子, 厚切鮮嫩. 赤蝦都好新鮮, 海膽甜而creamy, 不過放在青瓜上, 唔好夾埋一齊食, 青瓜味道會蓋過海膽.
牛脷串 $52
應該係牛舌芯, 有咬口而牛肉香味突出, 好食
阿波尾雞翼 $45
燒原隻雞翼, 燒火喉岩岩好, 皮脆肉嫩帶點肉汁.
咖哩炒飯 $98
用左珍珠米但都炒得粒粒分明, 乾身好香口惹味. 份量超多, 滿足.
和居和居
銅鑼灣駱克道395號金禧大廈地舖
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