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2018-02-14
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年廿八洗邋遢, 今日就是廿八, 為房子大整潔, 雖只是小小的房子, 但也花了不少時間和氣力, 都怪自己平時懶惰…..做到天昏地暗, 不知時間, 直至肚子發出聲響投訴才發現已過了恆常晚餐時間。再沒有力氣下煮, 還是快快落街覓食吧!左看看, 右看看, 的確有不少選擇, 就被兩人騎着雙人單車的logo招牌吸引了。是一間吃串燒的小店, 有燒魚, 又有蔬菜, 岩晒我心水。拉門而入, 第一眼就見到牆上貼滿童年卡通人物圖片, 仔細看看, 有叮噹、小和尚、超人、超音速小子等等, 還有很多似曾相識, 但卻忘掉了名字, 今晚就回憶一下。店子地方不多, 只設有一排長沙發, 約有四張四人枱, 枱與枱之間有一定距離, 都坐得幾舒適自在, 加上柔和的燈光和酒吧般的設計, 是大夥兒把酒暢談的好地方。枱上有一疊下單紙, 菜式分門別類, 很清晰。細看下單紙, 店子小小, 但選擇都不少, 分別有一品料理、一品燒物、烏冬和飯、牛豬串燒、鳥串燒、海鮮串燒蔬菜串燒和飲品, 還有黑板上的期間限定新品上巿菜式。另一推介是每位$108四款清酒任飲, 的確好超值, 但可惜我只好梅酒, 下次應要帶老爸爸來, 他必定暢飲。********
左看看, 右看看, 的確有不少選擇, 就被兩人騎着雙人單車的logo招牌吸引了。是一間吃串燒的小店, 有燒魚, 又有蔬菜, 岩晒我心水。拉門而入, 第一眼就見到牆上貼滿童年卡通人物圖片, 仔細看看, 有叮噹、小和尚、超人、超音速小子等等, 還有很多似曾相識, 但卻忘掉了名字, 今晚就回憶一下。
店子地方不多, 只設有一排長沙發, 約有四張四人枱, 枱與枱之間有一定距離, 都坐得幾舒適自在, 加上柔和的燈光和酒吧般的設計, 是大夥兒把酒暢談的好地方。
枱上有一疊下單紙, 菜式分門別類, 很清晰。細看下單紙, 店子小小, 但選擇都不少, 分別有一品料理、一品燒物、烏冬和飯、牛豬串燒、鳥串燒、海鮮串燒蔬菜串燒和飲品, 還有黑板上的期間限定新品上巿菜式。另一推介是每位$108四款清酒任飲, 的確好超值, 但可惜我只好梅酒, 下次應要帶老爸爸來, 他必定暢飲。******************************
明太子沙律
$48
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燒物即點即燒, 需時等候, 故先來一客明太子沙律($45)醫醫肚。一大堆明太子沙律 旁邊配上胡麻雜沙律菜, 配搭合宜。沙律菜 新鮮清爽, 還有清甜的車厘茄 和粟米粒, 拌入甘香的胡麻醬, 簡單而美味。
明太子沙律 沾上沙律醬, 份量略為過多, 有點漏滯感…粒粒明太子 大小相若, 咬下去有爆脆的口感, 而鹹鮮的味道中滲出香辣, 挺美味, 吃時伴些清新的沙律菜 就最適合不過 。******************************
燒蕃薯仔
$18
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蔬菜類先出場, 兩款一同上枱, 分別有燒蕃薯仔和鮮淮山。一串四粒的燒蕃薯仔($18/串), 粒粒如拇指般大小, 外皮柔嫩, 內肉粉綿, 啖啖滿有薯香, 味道香甜, 沒有添加任何調味料已很美味。
燒鮮淮山
$18
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燒鮮淮山($18/串)一串三件, 挺厚身。雪白的淮山 帶些焦色, 燒弄的時間剛好, 口感爽脆, 一點也不乾硬, 但就沒有了淮山獨有的黏滑。味道帶少少鹹香, 這份簡簡單單的調味已很適合。******************************
鹽燒白鱔
$58
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輪到海鮮類啦! 點了兩款魚類, 有白鱔和銀鱈魚, 散發着魚香, 不禁垂涎。鹽燒白鱔 Fresh Eel ($58)一串兩件, 四周燒得金黃, 魚皮帶些焦燶, 相當香脆可口, 鹹香滋味，正！潔白的鱔肉 相當鮮嫩, 亦挺油潤肥美, 但略欠爽口。調味剛好, 鹹鮮有至, 不失魚香, 令人滿意, 可惜細細串，不夠喉…
燒銀鱈魚
$58
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燒銀鱈魚 ($58)挺厚身, 底面和魚皮同樣燒得金黃, 沾滿鹹香的醬汁。魚皮鹹香油潤, 而潔白的魚肉 並沒有散爛, 肉質鮮嫩, 油脂中等, 吃起來也挺油潤, 而且烹調入味, 鹹鮮有至, 比白鱔更吸引我。------------------------------
燒魚燒菜, 我最愛! 所以今晚所揀選的串燒全是魚和蔬菜, 而且所有都即叫即燒, 熱辣辣送到枱上, 咁先吃得滋味, 需耐心等待也值得。
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