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Level4
2016-10-27 2513 views
兆萬中心食肆多是人所共知的事, 我亦幫襯過一部份, 真心的有好有差共冶一爐, 放題店更加是選擇多, 大家可以看看兆萬中心門前派傳單的墟冚情況, 差一點未因為搶客而大打出手。八幡屋由開業至今都曾幫襯過幾次, 第一次被安排坐這些勁和風的位置,晚市每位百多元的價錢再加錢($50 )升級更可以任吃生蠔刺身、大赤蝦刺身、帶子刺身, 以個人是鍾情於這三種刺身的食客來說, 的確抵!   生蠔刺身有光澤而無腥味, 入口肥美, 廚師預先為生蠔浸上香醋, 吃來酸香宜人、大赤蝦蝦頭內藏滿滿的蝦膏, 蝦肉彈牙也甜而不膩、帶子刺身無雪味, 入口鮮甜彈牙 (申明: 我個人對生蠔、大赤蝦、帶子是沒有敏感, 吃完沒有出現不適狀況, 每個人的體質是大不同。)冷熱清酒是任喝的任喝的還有各式汽水、果汁都是無需自己往雪櫃去取,  需要甚麼 --- 劃在點單紙上便行!手卷大啖食, 最重要是紫菜在上檯時是仍然脆, 而且餡料在吃到尾是仍然存在。鹽燒牛舌不算薄切, 燒得不會過份乾身, 入口柔軟有肉汁而且帶牛脂香, 好吃到嚼不停。熱拉麵、冷烏冬, 細細碗適合一人吃是剛剛好, 廚師並沒有因為份量少而求祈放配料, 尤其是拉麵的配料是有肉、
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兆萬中心食肆多是人所共知的事, 我亦幫襯過一部份, 真心的有好有差共冶一爐, 放題店更加是選擇多, 大家可以看看兆萬中心門前派傳單的墟冚情況, 差一點未因為搶客而大打出手。
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八幡屋由開業至今都曾幫襯過幾次, 第一次被安排坐這些勁和風的位置,晚市每位百多元的價錢再加錢($50 )升級更可以任吃生蠔刺身、大赤蝦刺身、帶子刺身,
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以個人是鍾情於這三種刺身的食客來說, 的確抵!   生蠔刺身有光澤而無腥味, 入口肥美, 廚師預先為生蠔浸上香醋, 吃來酸香宜人、大赤蝦蝦頭內藏滿滿的蝦膏, 蝦肉彈牙也甜而不膩、帶子刺身無雪味, 入口鮮甜彈牙 (申明: 我個人對生蠔、大赤蝦、帶子是沒有敏感, 吃完沒有出現不適狀況, 每個人的體質是大不同。)
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冷熱清酒是任喝的
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任喝的還有各式汽水、果汁都是無需自己往雪櫃去取,  需要甚麼 --- 劃在點單紙上便行!
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手卷大啖食, 最重要是紫菜在上檯時是仍然脆, 而且餡料在吃到尾是仍然存在。
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鹽燒牛舌不算薄切, 燒得不會過份乾身, 入口柔軟有肉汁而且帶牛脂香, 好吃到嚼不停。
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熱拉麵、冷烏冬, 細細碗適合一人吃是剛剛好, 廚師並沒有因為份量少而求祈放配料, 尤其是拉麵的配料是有肉、鳴門卷、紫菜、粟米。
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櫻花水信玄餅晶瑩剔透, 內藏一朵鹽漬櫻花, 入口先是清淡, 後來便到鹽漬櫻花的鹹味, 然而甜就是靠外圍的黑糖漿。
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甜品除了有吸睛的櫻花水信玄餅外, 焦糖菠蘿亦得到各人歡心, 菠蘿表面微微火灸過, 吃落似乎是更加多果汁, 甜甜的加上菠蘿本身的果酸, 享受!  富士蘋果一口大福有軟滑的粉色外層, 內餡有奶油及爽脆蘋果肉。

味道 3.5

環境 3

服務 3.5

衛生 3

抵食 4
(The above review is the personal opinion of a user which does not represent OpenRice's point of view.)
Post
DETAILED RATING
Taste
Decor
Service
Hygiene
Value
Dining Method
Dine In
Spending Per Head
$270 (Dinner)