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2018-04-23
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話說前兩日與朋友談起將計劃8月份去日本旅行，當談到美食方面，朋友就心思思想食日本野，於是我便二話不說"想食就去吧", 朋友便舉腳讚成，心情十分興奮。翌日晚上便約上朋友在西鐵站等，一起來到餐廳，基本上不需等位，侍應員便引領我們於卡位位置。朋友甚是興奮，便快速劃上想食的食物。細望下，餐廳的裝潢很有特色，燈光泛黃，牆身另掛有摩托車及車輛的擺設，從設計上推論老闆應甚喜愛車輛或車輛模型吧。下單5分鐘後，侍應員便送上一大盤"刺身"我與朋友均喜歡食刺身，整盤已佈滿三文魚，油甘魚，八爪魚，鮑魚片，帶子，象拔貝及玉子片，每一片的刺身都是好厚身及色澤分明，食後更是鮮嫩，新鮮，朋友一致讚好。壽司方面有，火炙和牛，左口魚邊，火炙蒜香帶子及黑松露油甘魚，每款壽司均是一細小，容易入口，我較喜歡食火炙蒜香壽司，因為這款壽司少見，為油甘魚增添了一層色彩。 另加錢叫了松葉蟹及生蠔，兩者一樣新鮮，略帶少少鹽水味，前者肉質鮮甜，不會粘住蟹殼，後者好鮮嫩，沒有腥味，易入口，值得一讚餐廳提供的剪刀很易剪開蟹殼。 甜品及飲料，可到一旁雪櫃自取，款式多樣，部份是韓國飲料，甚是驚喜。 於是我便到雪櫃揀擇，雪糕牌子款式多樣，例如
翌日晚上便約上朋友在西鐵站等，一起來到餐廳，基本上不需等位，侍應員便引領我們於卡位位置。朋友甚是興奮，便快速劃上想食的食物。
細望下，餐廳的裝潢很有特色，燈光泛黃，牆身另掛有摩托車及車輛的擺設，從設計上推論老闆應甚喜愛車輛或車輛模型吧。
下單5分鐘後，侍應員便送上一大盤"刺身"我與朋友均喜歡食刺身，整盤已佈滿三文魚，油甘魚，八爪魚，鮑魚片，帶子，象拔貝及玉子片，每一片的刺身都是好厚身及色澤分明，食後更是鮮嫩，新鮮，朋友一致讚好。
壽司方面有，火炙和牛，左口魚邊，火炙蒜香帶子及黑松露油甘魚，每款壽司均是一細小，容易入口，我較喜歡食火炙蒜香壽司，因為這款壽司少見，為油甘魚增添了一層色彩。
另加錢叫了松葉蟹及生蠔，兩者一樣新鮮，略帶少少鹽水味，前者肉質鮮甜，不會粘住蟹殼，後者好鮮嫩，沒有腥味，易入口，值得一讚餐廳提供的剪刀很易剪開蟹殼。
甜品及飲料，可到一旁雪櫃自取，款式多樣，部份是韓國飲料，甚是驚喜。
於是我便到雪櫃揀擇，雪糕牌子款式多樣，例如有appolo, cacao, mega及meiji等等。
我便揀選了芒果味雪條，如我所想芒果味甚濃，而且奶味也各佔一半，不會感覺好膩，朋友就挑選了焦糖3.6牛乳雪糕，細小一件，表層有焦糖，中間是牛乳，香甜味適中，感覺唔錯哦。
因為是放題的關係，我與朋友坐足兩小時，一邊品嘗美食，一邊計劃日本之旅，朋友便話這晚感覺非常滿足，是肚子裡滿足，是與朋友相聚的滿足。
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