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2012-08-07
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我是一個很愛喝啤酒的女生, 可能我爸喜歡喝, 我也很喜歡~出去吃飯, 如果是吃小炒, 火鍋, 烤肉, 比利時菜, 德國菜, 甚至是韓國菜日本菜, 都會點啤酒這家roundhouse是以啤酒作主打, 裡面有70多款的啤酒任你選~! 身為啤酒迷的我當然不能錯過謝謝邀請, 很開心呢可以一試這家餐廳~ 縱使那晚打風亦無損我的期待心情試了很多款啤酒, 從那些款式中我最喜歡就是這隻從澳洲來的啤酒入口麥味重亦帶點甜,這邊真的有很多種品牌, 想喝的話不妨參考啤酒師的意見他們會幫你挑一款適合你口味的Beer Rye Bread($46)自家製啤酒黑麥麵包, 包身有點太硬, 能鬆軟一點的話會更好鵝肝及蕃茄乾醬味道不錯, 我喜歡他們的番茄乾醬, 酸甜酸甜很開胃Wings Platter($88)雞翅是配啤酒的好良伴, 這裡有四款口味: 蜜糖芥末, 芥末奶酪, 水牛城及避風塘我喜歡蜜糖芥末的, 帶點甜又帶點辣. 芥末奶酪也一樣, 芥末味突出水牛城的醬汁相對地比較甜, tasbasco的味道沒有太突出. 避風塘我就沒有試到Big Gang Platter($168)小食拼盤也是很適合配啤酒, 這邊的拼盤種類很多
出去吃飯, 如果是吃小炒, 火鍋, 烤肉, 比利時菜, 德國菜, 甚至是韓國菜日本菜, 都會點啤酒
這家roundhouse是以啤酒作主打, 裡面有70多款的啤酒任你選~! 身為啤酒迷的我當然不能錯過
謝謝邀請, 很開心呢可以一試這家餐廳~ 縱使那晚打風亦無損我的期待心情
試了很多款啤酒, 從那些款式中我最喜歡就是這隻從澳洲來的啤酒入口麥味重亦帶點甜,這邊真的有很多種品牌, 想喝的話不妨參考啤酒師的意見
他們會幫你挑一款適合你口味的
Beer Rye Bread($46)
自家製啤酒黑麥麵包, 包身有點太硬, 能鬆軟一點的話會更好
鵝肝及蕃茄乾醬味道不錯, 我喜歡他們的番茄乾醬, 酸甜酸甜很開胃
Wings Platter($88)雞翅是配啤酒的好良伴, 這裡有四款口味: 蜜糖芥末, 芥末奶酪, 水牛城及避風塘
我喜歡蜜糖芥末的, 帶點甜又帶點辣. 芥末奶酪也一樣, 芥末味突出
水牛城的醬汁相對地比較甜, tasbasco的味道沒有太突出. 避風塘我就沒有試到
Big Gang Platter($168)小食拼盤也是很適合配啤酒, 這邊的拼盤種類很多呢,有炸洋蔥圈, 鹽酥一口極黑豬, 吞拿魚牛油果他他, 炸芝士, 炸意大利飯球, 炸薯條
炸芝士好好吃喔, 可能我本身愛吃芝士, 其他的都是炸類, 自己不太愛好, 但聽朋友都說不錯
吞拿魚牛油果他他味道很甘美, 但比例上牛油果好像少了一些
California Cobb Salad($108)加州沙拉盤除了有新鮮的沙拉菜外, 還有用啤酒醃過的雞肉
蠻好吃的因為除了以上兩樣, 還有洋蔥跟芝士粒. 我愛芝士跟沙拉菜一起吃
沙拉醬汁酸度剛好, 不會太死酸
Sausage Platter($165)德國香腸最好就是配啤酒啦, 這拼盤有五六款香腸, 每款都很好吃耶
還有椰菜跟薯仔. 通常香腸/豬手都是配德國傳統的酸椰菜絲
但這邊始終不是賣德國菜, 不是太打緊. 這道送啤酒真的很棒
Wagyu Burger($148)澳洲和牛漢堡的牛肉蠻嫩的, 漢堡肉做得不會太結實, 吃起來也吃得到牛肉香
旁邊的薯條不錯吃耶! 不會灑太多鹽巴, 薯條熱熱的很不錯
Blue Mussels Pot($175,250g/$325,500g)我最愛吃的藍青口這邊也有~! 他們有三個口味: 啤酒汁, 香草蕃茄汁及冬蔭汁
我最喜歡的是啤酒汁, 啤酒的酒精揮發了剩下甜味, 蘸以蒜蓉麵包好好吃喔
其他的汁也好吃, 藍青口鮮甜, 雖然肉小了點, 但能吃到鮮味, 一點腥味也沒有
下次去這裡我也會點他們的藍青口來吃
再之後亦試了flavoured beer, 加了不同口味的啤酒有巧克力的不過好難喝好苦, 我最喜歡的是蘋果跟草莓的, 酸酸甜甜蠻不像在喝啤酒呢
6 cheese pizza ($128)用上6款芝士做的pizza, 但可能吃的時候因拍照關係, 不太夠熱
芝士味道如果再濃一點就更好, 吃起來味道沒有太突出, 可幸的是批底不會做得太薄如餅乾一樣
beer chicken pizza ($118)
以啤酒醃過的雞做成pizza, 但味道其實沒有太特別的地方
但批底真的做得不錯, 佐酒的話很適合
Beer Can Chicken ($185)這個啤酒雞應該是來這裡必吃的吧! 以原罐啤酒烤焗全雞
啤酒的酵素讓雞肉的肉質變嫩. 所以吃起來連雞胸肉這些地方也不柴, 好好吃喔
雞皮也烤得很香而且不油, 來這裡真的要點這個, 做得很好的烤雞
Pork Knuckle ($188)豬手鹹香十足, 皮層超脆的很可口, 還帶了一點油脂香氣, 非常好吃
裡面的肉也蠻滑嫩的, 但我覺得有點太鹹, 還有就是少了一點香草味道
但整體來說也是好吃的, 還在回味那個豬手的皮, 美味
homemade egg waffle ($68 each)類似香港的雞蛋仔, 再淋上醬汁跟水果, 三款口味有triple chocoholic, fresh cream banana,還有mixed berries
三款我最喜歡香蕉的, 因為醬汁某程度上會把雞蛋仔弄糊, 但香蕉這個相對地醬沒有太多
加上我本身愛吃香蕉, 所以最喜歡香蕉的
這裡真的是喜歡喝啤酒人士的天堂, 好多款啤酒可以選, 食物也美味
如果想在忙碌的工作過後喝喝啤酒放鬆一下呢, 可以來Roundhouse, 一定會很開心
謝謝邀請, 讓我先試喝/吃了這麼多款啤酒跟美食
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