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2018-11-15
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今日又係出去食下午茶時間大約係三點鐘左右,突然間想食啲清清地嘅野,咁就諗起不如食碗麵 就揀咗呢間。其實平時間唔中都會去食野 既然食咗咁多次就寫返篇食評啦題外話我覺得間鋪個間格有d怪 又窄又長咁 有張枱對住佢洗碗既地方要小心d 平時嚟食野都離不開 食魚蛋 牛腩 牛雜 呢三樣,今日叫左牛什同想試一試個魚麵,平時都係牛什就會叫米粉,因為呢兩樣係最夾除左碗麵之外仲叫咗一杯豆漿同一碟芥蘭呢度啲豆漿甜度適中,不過個豆味就唔夠濃郁。而個菜就冇乜特別 係烚菜配蠔油牛什魚麵呢度嘅牛什係幾新鮮嘅,牛肚好爽 牛蒡夠粉 牛腸都洗得乾淨。而今次想主要講係個魚麵。魚麵即係用魚肉整成嘅麵,佢嘅粗幼度同烏冬差唔多,離望落去個樣會見到係有魚滑質感,食落去感覺好似係食緊一條條嘅魚蛋,但係比魚旦煙刃,食落會食到淡淡的魚味,感覺幾得意幾好食嘅,不過我覺得魚麵同牛雜呢個配搭唔係幾夾都係米粉最夾。
題外話我覺得間鋪個間格有d怪 又窄又長咁 有張枱對住佢洗碗既地方要小心d
平時嚟食野都離不開 食魚蛋 牛腩 牛雜 呢三樣,今日叫左牛什同想試一試個魚麵,平時都係牛什就會叫米粉,因為呢兩樣係最夾
除左碗麵之外仲叫咗一杯豆漿同一碟芥蘭
呢度啲豆漿甜度適中,不過個豆味就唔夠濃郁。而個菜就冇乜特別 係烚菜配蠔油
牛什魚麵
呢度嘅牛什係幾新鮮嘅,牛肚好爽 牛蒡夠粉 牛腸都洗得乾淨。而今次想主要講係個魚麵。
魚麵即係用魚肉整成嘅麵,佢嘅粗幼度同烏冬差唔多,離望落去個樣會見到係有魚滑質感,食落去感覺好似係食緊一條條嘅魚蛋,但係比魚旦煙刃,食落會食到淡淡的魚味,感覺幾得意幾好食嘅,不過我覺得魚麵同牛雜呢個配搭唔係幾夾都係米粉最夾。
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