新興麵家

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Item: 新興麵家
Rating: 3
Author: 實多施

81 Reviews

Taste

Decor

Service

Hygiene

Value

3977

Tuen Mun

Below $50

Chiu Chow Noodles/Rice Noodles

實多施

Level2

廿幾蚊一個牛筋麵屯門黎講算係幾貴除左因為就腳最重要既原因就係D牛筋喇好多牛腩麵除左腩肉之外一般都會跟一兩舊牛筋平時都唔會太在意呢少少野但新興麵家整既牛筋唔會太韌既口感亦唔會林到好似液體咁係中間照道理叫得牛筋腩就冇得揀要邊忽總之師傅切左你就要食但我就係好鍾意食牛筋邊果少少肉有邊腩坑腩有炆腩清湯腩但偏偏就冇一個名去形容牛筋邊既腩肉所以好彩有得食咁既牛筋個人會零舍興奮講返個麵麵質都ok既黎既時候尚算彈牙不過唔擺得耐如果唔係就林湯可以話夠味又可以話佢味精重次次食完返屋企都要飲返一大杯水既不過夾落個麵同D牛筋既時候又唔會覺得佢好鹹另外佢個牛什有時都中規中矩既

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廿幾蚊一個牛筋麵
屯門黎講算係幾貴

除左因為就腳
最重要既原因就係D牛筋喇
好多牛腩麵
除左腩肉之外
一般都會跟一兩舊牛筋
平時都唔會太在意呢少少野

但新興麵家整既牛筋
唔會太韌既口感
亦唔會林到好似液體咁

係中間
照道理
叫得牛筋腩
就冇得揀要邊忽
總之師傅切左
你就要食
但我就係好鍾意食
牛筋邊果少少肉
有邊腩坑腩
有炆腩清湯腩
但偏偏就冇一個名去形容牛筋邊既腩肉
所以好彩有得食咁既牛筋
個人會零舍興奮

講返個麵
麵質都ok既
黎既時候尚算彈牙
不過唔擺得耐
如果唔係就林

湯可以話夠味
又可以話佢味精重
次次食完返屋企都要飲返一大杯水既
不過夾落個麵同D牛筋既時候又唔會覺得佢好鹹

另外佢個牛什有時都中規中矩既