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2017-06-05
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今天約了朋友吃晚飯,突然間很想吃火鍋,朋友便提議去這家火鍋店。這家店的裝修很特別,很懷舊風!裝修得像懷舊的士多米鋪一樣!又可以拍一些「呃Like」的照片!這間火鍋店專門吃牛肉,完全適合我這個牛魔王!牛肉選擇方面有不同的部位,真是太多選擇,對於我這個選擇困難症的人真的很難抉擇!但幸好他有一個套餐,可以吃到不同部位的牛肉,而且有菜、烏冬及飲品,兩個人吃的好選擇!湯底方面有兩個選擇,牛骨清湯給牛雜湯底。這天我選了牛骨清湯。醬料方面他們有自助吧可以自己調配自己喜愛的汁醬材料,他們的秘製牛肉汁一定不能錯過!我們叫的這個套餐的牛肉是放在一個牛型的木板上,非常特別!可以讓我們知道牛肉是什麼部位!而且每個部位放入湯煮的時間也不同,可以參考餐紙上面的煮食時間!他們的牛肉真是很出色, 十分新鮮!我覺得最好吃的部份是吊龍、雙層肉及胸口膀!很嫩滑,入口即溶,非常一美味!還有加上他們的秘製牛肉汁是甜甜的,加上牛肉真是絕配!另外令我回味的竟是他們的稻庭烏,烏冬建議配上初生雞蛋及秘製牛肉汁,真是超級好吃!烏冬很煙韌,加上這個汁真是不得了!這個餐的份量,兩個人吃真的是很足夠!我這個牛魔王真是很滿足!我的朋友已經跟我相
這家店的裝修很特別,很懷舊風!裝修得像懷舊的士多米鋪一樣!又可以拍一些「呃Like」的照片!
這間火鍋店專門吃牛肉,完全適合我這個牛魔王!牛肉選擇方面有不同的部位,真是太多選擇,對於我這個選擇困難症的人真的很難抉擇!但幸好他有一個套餐,可以吃到不同部位的牛肉,而且有菜、烏冬及飲品,兩個人吃的好選擇!
湯底方面有兩個選擇,牛骨清湯給牛雜湯底。這天我選了牛骨清湯。醬料方面他們有自助吧可以自己調配自己喜愛的汁醬材料,他們的秘製牛肉汁一定不能錯過!
我們叫的這個套餐的牛肉是放在一個牛型的木板上,非常特別!可以讓我們知道牛肉是什麼部位!而且每個部位放入湯煮的時間也不同,可以參考餐紙上面的煮食時間!他們的牛肉真是很出色, 十分新鮮!我覺得最好吃的部份是吊龍、雙層肉及胸口膀!很嫩滑,入口即溶,非常一美味!還有加上他們的秘製牛肉汁是甜甜的,加上牛肉真是絕配!
另外令我回味的竟是他們的稻庭烏,烏冬建議配上初生雞蛋及秘製牛肉汁,真是超級好吃!烏冬很煙韌,加上這個汁真是不得了!
這個餐的份量,兩個人吃真的是很足夠!我這個牛魔王真是很滿足!我的朋友已經跟我相約下次要再來!
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