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2017-01-28
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朋友推介的三杯雞火鍋,講左成個星期終於有時間黎食啦!呢間係豪大大雞排樓上,以前好似係食壽司,唔知幾時轉左手。呢個三杯雞火鍋有少少似雞煲,但d料比較多,除左三杯雞之外,仲有肉、菜、丸之類,睇落都幾豐富。三杯雞辣度比想像中勁,唔係個種醬汁係出面既辣,而係醃的時候已經有辣味,所以雞肉都幾辣下。雞肉大概係一口size,食落似雞脾肉咁,非常嫩滑。朋友叫左個新竹米粉,同係台灣食既一樣,呢隻米少既質感係少少un,唔似平時食個種咁易斷,吸埋個湯係好味既。
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