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2024-03-24
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同事推薦灣仔必食嘅呢間手工麵專門店，主打特式湯麵同拌麵，仲可以食到一啲坊間稍為少見嘅手工麵，例如係陝西 Biang Biang 麵、白布湯闊麵等等～嫩雞白布湯闊麵 💰HK$70加咗牛奶嘅白色湯底，超濃郁好鮮甜好好飲！闊麵真係好濶，不過口感冇想像中咁薄，似係食緊好大塊嘅刀削麵！另外仲有啲滑雞肉同好多白菜，感覺足料又健康～鎮店蟹黃拌麵💰HK$98賣相唔錯，係大大碗蟹黃羮，可惜落晒成碗去個撈麵到味道依然都係比較淡，而且食到最後有啲膩，有少少失望～凍 粒粒蘋果蜂蜜茶💰跟餐+ HK$10味道唔會太甜，仲有一粒粒嘅果肉咬下，成杯野感覺清新解渴～
嫩雞白布湯闊麵 💰HK$70
加咗牛奶嘅白色湯底，超濃郁好鮮甜好好飲！闊麵真係好濶，不過口感冇想像中咁薄，似係食緊好大塊嘅刀削麵！另外仲有啲滑雞肉同好多白菜，感覺足料又健康～
鎮店蟹黃拌麵💰HK$98
賣相唔錯，係大大碗蟹黃羮，可惜落晒成碗去個撈麵到味道依然都係比較淡，而且食到最後有啲膩，有少少失望～
凍 粒粒蘋果蜂蜜茶💰跟餐+ HK$10
味道唔會太甜，仲有一粒粒嘅果肉咬下，成杯野感覺清新解渴～
嫩雞白布湯闊麵
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鎮店蟹黃拌麵
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