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2023-08-20
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和媽媽在D2 Place閒逛後,看見這間冰室名字有趣,餐牌上大部份食材均標榜從外國入口,便決定一試小炒二人餐及招牌乳豬卡邦尼意粉。二人餐我們揀選了豉油無骨雞、美國榖飼叉燒及煎雞軟骨肉餅,奉送兩位燉湯,油菜及白飯,可說份量十足。叉燒軟硬適中,甘香美味。豉油雞已去骨,吃時非常方便。煎肉餅香脆可口,肉質鮮嫰。燉湯亦足料,螺頭、花膠、雞肉,令湯頭清甜潤喉。招牌乳豬卡邦尼意粉的意粉也是來自意大利的扁意粉,乳豬皮脆肉嫰,中西合壁,感覺創新之餘味道亦不俗。
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