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2024-08-21
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燒烤同呢一個品牌並唔陌生，因為以性價比高、串燒選擇多獲取唔少食客嘅歡心，同時這間都是我心目中食居酒屋串燒店數一數二的品牌。今次嚟到筲箕灣的燒烤堂，店舖都有唔少卡位，坐得舒適又食得豐富。餐廳仲提供一個暖鍋，擺上燒完的串燒保存暖度，相當體貼。👫🍽️🍢🔥飲品除咗啤酒$48買一送一之外，其實多款無酒精飲品價錢都算好平，幾抵飲。🍻🧊✨ 即打菠蘿乳酸（$28），乳酸酸味加上菠蘿的甜味幾醒神開胃，整杯飲品碎冰綿密，冰感十足。🍍🍹✨ 鮮百香果特飲（$28），飲品使用鮮百香果和梳打，粒粒百香果籽大大粒，百分百鮮果製作，這個價錢非常抵飲。🍊🍹🌟得意作✨ 焦糖青蘋果鵝肝多士（$108），這份鵝肝多士的油份豐潤，配上黑醋、爽脆多汁青蘋果和烘得香脆的法式多士，中和了鵝肝油膩感覺，不論是味道還是口感都令人難忘。🪿🍏🥖🌟燒鳥 🐥🍢🔥✨ 汁燒免治軟骨棒（$38/串），雞肉棒燒到脹卜卜，肉質鬆軟，蛋黃沾上雞肉棒令口感更細滑，濃香滑溜。✨ 明太子雞腿肉（$28/串），雞腿肉肉質嫩口肥美，明太子醬多到可以覆蓋整條雞腿肉的表面，咸香又邪惡。✨ 黑松露雞腿肉（$28/串），另一口味是黑松露醬，令雞腿肉味道濃郁更香口。✨ 鹽燒原塊
飲品除咗啤酒$48買一送一之外，其實多款無酒精飲品價錢都算好平，幾抵飲。🍻🧊
✨ 即打菠蘿乳酸（$28），乳酸酸味加上菠蘿的甜味幾醒神開胃，整杯飲品碎冰綿密，冰感十足。🍍🍹
✨ 鮮百香果特飲（$28），飲品使用鮮百香果和梳打，粒粒百香果籽大大粒，百分百鮮果製作，這個價錢非常抵飲。🍊🍹
焦糖青蘋果鵝肝多士
$108
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🌟得意作
✨ 焦糖青蘋果鵝肝多士（$108），這份鵝肝多士的油份豐潤，配上黑醋、爽脆多汁青蘋果和烘得香脆的法式多士，中和了鵝肝油膩感覺，不論是味道還是口感都令人難忘。🪿🍏🥖
汁燒免治軟骨棒
$38
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鹽燒原塊雞皮
$32
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✨ 汁燒免治軟骨棒（$38/串），雞肉棒燒到脹卜卜，肉質鬆軟，蛋黃沾上雞肉棒令口感更細滑，濃香滑溜。
✨ 明太子雞腿肉（$28/串），雞腿肉肉質嫩口肥美，明太子醬多到可以覆蓋整條雞腿肉的表面，咸香又邪惡。
✨ 黑松露雞腿肉（$28/串），另一口味是黑松露醬，令雞腿肉味道濃郁更香口。
✨ 鹽燒原塊雞皮（$22/串），一塊大大的雞皮攤平，燒得非常乾身，每一口都好似食緊薯片，鹽燒的粉落得好夠味。
🌟燒牛 🐮🍢🔥
✨ 鹽燒和牛牛小排（$48/串），牛小排肉質嫩滑、牛味香濃，質感柔軟。
✨ 厚切鹽燒牛舌芯（$28），牛舌芯味道香濃
滑，爽口彈牙，牛份濃郁。
✨ 厚切鹽燒牛舌拖羅腩（$48），牛舌拖羅腩比起牛舌芯更厚身，中間咬開會有粉嫩的色澤，更爽彈。
✨ 汁燒橫隔理肌（$28），橫隔理肌位置柔軟嫩滑，燒汁令牛多了一份甜味。
🌟燒豚 🐷🍢🔥
✨ 韓燒泡菜五花腩（$28/串），五花腩中間脂肪的位置燒得油香味濃厚，還有泡菜汁的微辣，粒粒香蒜頭，很刺激味蕾，非常美味。🐷🧄🌶️
✨ 鹽燒豬肋肉（$24/串），豬肋肉比較結實，帶有嚼勁。
蒜蓉燒廣島蠔
$44
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🌟海鮮 🦪🧄🔥
✨ 蒜蓉燒廣島蠔（$44/份），蠔身肥大，整隻蠔放滿了蒜蓉生蔥，蠔汁都幾有海水味，咸香回味。
🌟殼物 🍙🦀🔥
✨ 明太子燒飯團（$38），燒飯團的表面燒到黃金焦香，每一啖都好脆口，明太子令飯團咸香更添味道。
✨ 蟹膏燒飯（$38）蟹膏加在飯團上味道甘香。
孜然燒蒜蓉茄子
$36
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🌟野菜 🍆🧄🔥
✨ 孜然燒蒜蓉茄子（$36/條），茄子長身大片，很多天然調味料和香蔥，夠哂惹味。
🌟甜品 🍍🍯
✨ 黑糖燒菠蘿（20/串），菠蘿表面塗上一層薄薄的黑糖，帶點脆口，菠蘿鮮甜多汁，食完咁多串燒，食返條菠蘿可以幫助消化。
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