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2022-06-17
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位於尖沙咀及佐敦之間的一間隱蔽、地道的串燒店,要走進小巷裡面才找到,不太顯眼,有宣傳牌,比較易找。裡面座位不多。餐廳主要都是串燒及本地手工製作的啤酒。串燒款式多樣,蔬菜、肉類、卷物及海鮮。港產的手工啤酒,五款口味,這些都蠻易入口的。燒丸:火辣牛丸火辣牛丸,挑戰味蕾。一開始不太強烈的,後來才越吃越辣,越過癮。嗜辣人士不妨一試。雞類:麻辣醬燒雞肉串 醬汁麻麻的,不算太辣,雞肉入味。牛類:鹽燒厚切牛舌午舌相當厚實,爽彈煙韌,又有口感,加鹽燒過後,很有風味.,不過相對鹹一點。燒蔬菜:蒜蓉燒原條茄子茄子上掃了一層油,整條燒至軟腍滑,蒜香濃郁,惹味。豬類:秘製醬汁香燒豬頸肉這款豬頸肉相對較厚肉,肉燒得焦香,很惹味。醬汁帶點鹹甜,蠻開胃的。
火辣牛丸,挑戰味蕾。一開始不太強烈的,後來才越吃越辣,越過癮。嗜辣人士不妨一試。
雞類:麻辣醬燒雞肉串
醬汁麻麻的,不算太辣,雞肉入味。
午舌相當厚實,爽彈煙韌,又有口感,加鹽燒過後,很有風味.,不過相對鹹一點。
茄子上掃了一層油,整條燒至軟腍滑,蒜香濃郁,惹味。
這款豬頸肉相對較厚肉,肉燒得焦香,很惹味。醬汁帶點鹹甜,蠻開胃的。
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