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2018-06-27
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嗰日放工諗住喺附近食啲嘢先返去,所以就喺附近行下搵下有啲咩嘢食。行經電氣道發現有一間餐廳食拉麵,望入去環境唔錯,所以決定入去試下。餐廳環境唔算好大,大概20個座位。開放式廚房,見到廚師製作認真。有三款湯底可以選擇,仲可以追加配料。黑豚一上枱已經聞到濃烈嘅黑蒜味,而且木耳爽口,仲有大大片豬肉。仲有好靚嘅留心蛋。赤豚大量新鮮嘅蕃茄,加咗少少辣十分野味。麵條軟硬適中,口感彈牙。赤豚加上芝士粉,味道更加豐富。拉麵湯底非常濃郁,食到停唔到口,連湯都飲晒,真係冇得頂。
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