飲茶‧私房菜 (南豐大廈) (Closed)

今日同屋企人去，冇咩人，一去到就有位坐，估5到有驚喜。睇openrice嘅食評都見到呢間野好多好評，叫得「Yum Cha」,茶當然係特色，有3種茶俾你揀，我叫左紅棗紅袍茶，好好飲點心當然係重點，論賣相，佢嘅點心真係好正，鴿吞鳳梨係鳳梨酥，不過仲要係熱辣辣，餡料足，必食睇住流奶，流沙奶黃包，果然好「流」，食嘅時候不妨用筷子督一個小洞，用筷子壓一壓佢，就可以睇住奶黃流出黎，奶黃味道5錯，食落口冇稀嘅感覺，推介一籠八戒，係叉燒包，味道5錯，不過料5算足櫻花蝦炒飯，料都幾豐富，有蝦粒，炒得好乾身，食落去仲有一粒粒嘅感覺，正手抓蔥餅，5記得影，不過好好食，食落口有d似印度薄餅，推介俾大家試下鳳梨星米，一兜用挖空左嘅菠蘿裝嘅星洲炒米，裏面冇菠蘿，不過有d提子乾，叉燒絲，仲有3，4隻蝦，都算足料，炒得乾身，有少少辣味，食落口幾好食🖒蟹籽燒賣，真係從來未食過咁足料嘅燒賣，咬落口啖啖肉，好結實，冇肥肉個種成口肥膩感，值得一試陳皮燉梨，預先落左桂花蜜同埋杞子，雪梨燉得好淋，不過略嫌太甜，桂花蜜如果分開上俾自己落會好D舖頭嘅員工都幾有禮貌，服務態度都幾好，好多外藉人士都專程黎食，果然冇失禮