彩興來來火鍋 (Closed)

今次黎到將軍澳同老友一齊打邊爐，揀左帝景灣廣場既呢間彩興來來火鍋。呢度啲湯底選擇都唔少，既有常見既番茄湯同芫茜湯等，又有藥饍湯底。我哋今晚揀咗個黃金雞湯，呢個湯底除左雞之外仲有花膠同蟲草花醬料盤用九宮格形式上，每位醬料費$15。原來湯底仲有淮山！店員會先用薑蒜煎香雞件，之後再加入花膠同蟲草花炒，最後再加入雞湯煮大約10分鐘就可以飲～店員話個湯無任何味精，起初我地都半信半疑，因為實在太難搵到唔落味精既餐廳，但飲落又覺得真係無味精！雞味濃，味道清得黎又唔會過鹹/過淡，實在幾有驚喜，估唔到打邊爐之前都有得飲碗雞湯補下飲到咁上下，就可以叫店員加清湯打邊爐以下都係我推薦既火鍋配料～貴妃蚌 $165/6隻大隻又甜既貴妃蚌向來係我摯愛，呢度既貴妃蚌夠鮮甜，灼到甩殼食perfect!極上肥牛 $188例牌同行有朋友唔食牛肉，所以只叫左例牌，但估唔到例牌都幾大份下。牛味相當濃，夠薄，可惜小部分牛肉個邊有筋位。西班牙黑毛豬 $108豬好食過牛！！份量同樣比想像中多，同埋好有肉香，必食推薦萵筍片 $42打邊爐當然要有萵筍啦老左小小，但抵食！服務方面，樓面人手足夠，服務態度都唔錯～只係環境上抽氣一般，如果食濃