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2023-06-23
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位於中環的機利文新街,有間粉麵店 <頂元魚蛋大王>,設地下及上層用餐區!當中,最吸引我幫襯,莫過於特色魚麵!除了特色魚麵較貴之外,其他粉麵:米粉、米線、河粉 同價配冷熱飲 +$6雲吞魚麵 $52雲吞用上蝦混合豬肉,雙重鮮味的配搭,魚麵好似條狀的魚蛋,口感彈牙帶鮮味,尚算飽肚!湯底清而夠味!熱豆漿 +$10以支裝上,豆味香濃,不算好甜!牛腩魚麵 $52牛腩不會嚡口又不會有韌勁,而且好足料,食完都好飽!熱杏仁霜 +$6就算不加糖,依然濃郁又甜美!外賣等約10分鐘如果天氣凍,相對較多人!墨丸米線 $42+外賣$1米線及湯分開上,墨丸價錢跟牛腩一樣,只有5粒相對較貴!墨丸爽口彈牙,味道帶甜,夾雜墨魚肉粒,增添嚼勁!之所以貴,原來是高質素!米線外賣麵量較少,入口滑溜煙韌!熱奶茶水溫好熱,茶味比較突出,香滑度稍遜!
除了特色魚麵較貴之外,
其他粉麵:米粉、米線、河粉 同價
配冷熱飲 +$6 雲吞魚麵 $52
雲吞用上蝦混合豬肉,雙重鮮味的配搭,魚麵好似條狀的魚蛋,口感彈牙帶鮮味,尚算飽肚!湯底清而夠味!
$52
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以支裝上,豆味香濃,不算好甜!
$10
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牛腩不會嚡口又不會有韌勁,而且好足料,食完都好飽!
$52
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就算不加糖,依然濃郁又甜美!
$6
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如果天氣凍,相對較多人!
墨丸米線 $42+外賣$1
米線及湯分開上,
墨丸價錢跟牛腩一樣,只有5粒相對較貴!
墨丸爽口彈牙,味道帶甜,夾雜墨魚肉粒,增添嚼勁!之所以貴,原來是高質素!
米線外賣麵量較少,入口滑溜煙韌!
$42
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水溫好熱,茶味比較突出,香滑度稍遜!
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