黑木亭居酒屋 (金馬倫道)

是一道非常吸引的創新菜式，🥐牛角包的外觀非常吸引人。牛肉的份量非常多，超過了牛角的大小。🐮A5和牛的質素高，肥美而且香味濃郁。上面鋪滿了肥美的海膽和魚籽，🧀而外層還有芝士，這個組合非常獨特，口感非常好。經過石燒處理的厚切和牛美味，🥩牛油脂分布均勻，稍微燒一下就已經可以享用了。配上兩款不同的醬汁，🥬蔥鹽醬和蘿蔔酸汁，味道超級讚。珍寶燒蠔，以香氣濃郁的🍄黑松露搭配野菌烤制而成，蠔肉非常鮮嫩多汁。炸蔥吞拿魚蓉鮟鱇魚肝卷的頂部鋪滿了香脆的炸蔥，🐟吞拿魚蓉份量十分豐富，最特別的是壽司飯中加入了豐富的鮟鰊魚肝，吃起來既不膩口又美味。紅火龍佛手柑熊茶和🍵綠茶鮮奶熊脆脆，小熊形狀的冰塊非常可愛。