媽咪雞蛋仔 (Moved) New Location

魚子醬一家係紅磡媽咪雞蛋仔ge 超強粉絲，因為魚子爸在紅磡上班 天天路過，而從前媽媽也在Poly讀書，每天lunch也會路過，也常幫襯，現在到魚子醬出動 =P 眼見他們愈做愈好，也證明當初放棄正職來打點一切是正確的，現在旺角和銅鑼灣都有特許經營的分店了~這天在吃ISEE ISEE前就來買一底過去吃~看看分店有否差異就在Via Tokyo的轉角位，平日下午人流不算密，等2,3個就可以；比起紅磡店，這裡地方更大更好用，但相信租金壓力一定有，而且雞蛋仔價錢定了，不能因為地段而收貴，希望人流搭夠；同樣採取電腦叫號的形式，舖外等候位置都足夠，只係舊式大廈可能有點滴水問題 魚子醬由落單到拎雞蛋仔都親力親為，不肯讓出一秒給媽媽拍照，算了吧，反正媽咪雞蛋仔已經影了很多次。不過這邊做出來的感覺比較蛋糕感重，外皮同樣帶點厚脆質感；朱古力釘平均分佈，味道跟紅磡總店的差不多一樣，QC做得不錯 雖然這邊少了份親切感，但至少品質如同出一徹，下次在cwb街頭想吃雞蛋仔也有著落