Read full review
2021-03-27
496 views
誠拉麵 (屯門)屯門屯順街1號屯門市廣場1期UG樓AEON屯門店20-05號舖白豚骨拉麵(餐$98)湯頭喝起來富含膠質,但是湯頭卻沒有想像日式般的鹹,反而喝起來算濃厚不鹹。加少少錢可以轉套餐,點了唐揚雞磈,配鹽燒雞軟骨和汽水。拉麵爽口彈牙,湯頭濃厚,配上叉燒,一絕。雞塊乍得香口,雞軟骨惹味。黑豚骨拉麵加$25可以多一個叉燒飯和飲品還有沙律,非常抵食。湯頭有濃濃的蒜香味,入口比起白湯,多了一個層次,但喜歡白湯的人還是會選白湯。麵質非常爽口彈牙,吸收了濃濃的豬骨味。不得不提這個叉燒飯,雖然不同於黯然銷魂飯,但叉燒入味,配上粒粒珍珠米,比想像中好吃。
Post