三木日本料理 (Closed)

放工一個人無無聊聊，就喺附近搵嘢食，但一個人又食唔到啲咩菜式，於是上網搵自助餐食，想食咩可以任點，份量又唔到太多，openrice見到呢間幾多正評，價錢又OK，就揀咗呢間。餐廳環境還幾舒服，我去嗰晚人唔好（第二輪(8:30-10:30PM)）大把吉位，唔會唔好意思一個人「牙」咗人哋啲位。首先刺身嚟先，賣相色澤唔錯，底有冰保鮮，令人感覺更有信心。份量幾夠，厚切，唔會因為任食慳住慳住。三文魚夠新鮮，北寄貝好爽口。叫第二輪水準都冇下降或偷功減料，抵讚。甜蝦唔算好太隻╴不過係當中最鮮甜，一啲霉嘅感覺都冇。螺片嗰啲就冇咩味，好冰，食落打個冷震。鹽燒海蝦亦都好值得推薦，好惹味，內質鮮甜，又唔會太鹹搶過啲蝦味。火炙壽司同刺身完全唔同食法， 梗係要order一堆試吓啦。三文魚腩、左口群邊同海膽虎蝦都係唔錯嘅選擇。一啖一細細件，好過癮。美中不足係擺位可以仔細啲，更美觀。餃子雞翼好似係呢度獨家菜（至少我未見過其他地方有）。餃子釀喺拆左骨嘅雞翼內裡，係幾特別。鐘意食蝦嘅當然要試埋天婦羅蝦。亦係唔錯，唔太油，肉嫩。已經好飽，最後食甜品，選擇真係幾多。尤其係雪糕。但考慮到眼闊肚窄，最後只係揀咗抹茶味雪糕同北海道