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2018-07-03
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燈籠街被稱為拉麵街,近排有多左一間過江龍叫梅光軒。作為拉麵狂熱份子當然要試一試佢。餐單以中,英,日文列出食物名,非常貼心。餐廳甚至提供半份和正常份量拉麵,啱曬啲成日主食食淨一半但之後食曬成個甜品既女仔!(被女友打緊)拉麵湯底有味噌,醬油同鹽味。本身想食鹽味但賣曬,所以最後揀左醬油拉麵。醬油味比較淡,拉麵質感比較獨特,屬於煙韌彈牙。但略嫌又燒偏瘦。係登龍街嚟講,梅光軒拉麵算便宜,但味道有過之無不及,我已經準備做佢地既長期顧客!
餐單以中,英,日文列出食物名,非常貼心。餐廳甚至提供半份和正常份量拉麵,啱曬啲成日主食食淨一半但之後食曬成個甜品既女仔!(被女友打緊)
拉麵湯底有味噌,醬油同鹽味。本身想食鹽味但賣曬,所以最後揀左醬油拉麵。醬油味比較淡,拉麵質感比較獨特,屬於煙韌彈牙。但略嫌又燒偏瘦。
係登龍街嚟講,梅光軒拉麵算便宜,但味道有過之無不及,我已經準備做佢地既長期顧客!
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