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2016-12-07
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跟舊同事飯聚,她說想吃德國菜,就在開飯網找找附近有那間德國餐館好吃的,見這間評價不錯,又在她公司附近,就決定扑取。*****************Schnee座位都算闊落,啡紅色的椅子配上紅磚牆,甚有德國氣氛。店內還有電視轉播足球賽事,可以邊飲酒邊睇波。新鮮三文魚他他香草酸忌廉汁伴溫泉蛋($118)三文魚他他入口嫩滑,溫泉蛋夠流心,旁邊的沙律有足夠沙律醋,入口帶酸香非常開胃。傳統匈牙利熱燉牛肉湯($58)牛肉湯質地較濃稠,入口都頗香牛物味,內有牛肉和番茄。旁邊的麵包就略嫌過乾,蘸湯吃會較好。海鮮番茄清湯($68)番茄湯相較牛肉湯味道真是比較清,入口微酸,內有帶子和蝦。Schnee($58)Schnee是一杯mocktail,成份有荔枝和蘋果。入口能荔枝味較重,還能飲到荔枝肉,非常好飲。Cinderella($58)Cinderella同樣是一杯mocktail,賣相非常少女,主要成份是士多啤梨和菠蘿。入口不會過酸,味道不錯。招牌脆皮燒德國咸豬肘伴酸椰菜烤燒薯角($198)豬手份量十足,侍者會先奉上讓食客拍照才幫忙切開。豬手旁還有酸椰菜和數件薯角。豬手皮極之香脆,而且非常宮易咬開,豬手
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Schnee座位都算闊落,啡紅色的椅子配上紅磚牆,甚有德國氣氛。店內還有電視轉播足球賽事,可以邊飲酒邊睇波。
三文魚他他入口嫩滑,溫泉蛋夠流心,旁邊的沙律有足夠沙律醋,入口帶酸香非常開胃。
新鮮三文魚他他香草酸忌廉汁伴溫泉蛋
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新鮮三文魚他他香草酸忌廉汁伴溫泉蛋
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牛肉湯質地較濃稠,入口都頗香牛物味,內有牛肉和番茄。旁邊的麵包就略嫌過乾,蘸湯吃會較好。
傳統匈牙利熱燉牛肉湯(
$58
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傳統匈牙利熱燉牛肉湯(
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番茄湯相較牛肉湯味道真是比較清,入口微酸,內有帶子和蝦。
海鮮番茄清湯
$68
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海鮮番茄清湯
$68
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Schnee是一杯mocktail,成份有荔枝和蘋果。入口能荔枝味較重,還能飲到荔枝肉,非常好飲。
Schnee
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Cinderella同樣是一杯mocktail,賣相非常少女,主要成份是士多啤梨和菠蘿。入口不會過酸,味道不錯。
Cinderella
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豬手份量十足,侍者會先奉上讓食客拍照才幫忙切開。
招牌脆皮燒德國咸豬肘伴酸椰菜烤燒薯角
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招牌脆皮燒德國咸豬肘伴酸椰菜烤燒薯角
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招牌脆皮燒德國咸豬肘伴酸椰菜烤燒薯角
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招牌脆皮燒德國咸豬肘伴酸椰菜烤燒薯角
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意大利雲吞浸在菠菜忌廉汁上,奉上時忌廉汁香氣撲鼻。
黑松露意大利介子雲吞伴輕怡菠菜忌廉汁
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黑松露意大利介子雲吞伴輕怡菠菜忌廉汁
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芝士餅芝士味適中,對於我這個非芝士愛好者是可以接受的,入口軟硬適中,但芝麻香卻略嫌不足,整體只屬中規中舉。
日本黑芝麻芝士餅
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日本黑芝麻芝士餅
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雪糕是Movenpick,有雲呢拿、朱古力、士多啤梨和冧酒提子選擇。Movenpick雪糕,質素有保証,雪糕球上能見到雲呢拿籽,有清香的雲呢拿味,口感幼滑,上面灑上黑色星形糖果和不同生果點綴,令賣相更吸引,生果以偏酸的紅莓和士多啤梨為主,一酸一甜非常搭配。
夢幻雲呢拿雪
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夢幻雲呢拿雪
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