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2016-11-01
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上星期我又回到這間餐廳叫了香芧豬扒熟蛋米阿華田早餐,我等了一會兒,我常聽到剁豬扒、牛扒聲,聲音清脆可看到風味,他們之所以出名豬扒就是師父將豬扒剁碎的骨和肉,然後將調味(薑、蒜味等)到豬扒内,我們吃塊豬扒很爽滑野味呢!終於豬扒來到面前,我用刀餐切下容易切碎,但我覺得塊骨頭切不到吃不到成塊豬扒,若他們連骨去除,豬扒就更加好味。因我去過其他餐廳吃豬扒餐時,他們煎得太硬或沒有將豬扒剁得碎呢!我下次來試再會叫豬扒呢!
終於豬扒來到面前,我用刀餐切下容易切碎,但我覺得塊骨頭切不到吃不到成塊豬扒,若他們連骨去除,豬扒就更加好味。因我去過其他餐廳吃豬扒餐時,他們煎得太硬或沒有將豬扒剁得碎呢!我下次來試再會叫豬扒呢!
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