華安餐廳

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呢間完全係冇外貌，好普通，冇裝修，既一間後巷茶餐廳，但係我都覺得要為佢寫一篇食評有次我老公話要專登帶我嚟一間隱世茶餐廳，話佢既野好好食我地中午黎到，已經座滿人，我地兩個人係要座埋一邊，要同其他人搭枱；餐枱仲要係好懷舊果啲細細張既枱，基本上你食完一碟要拿拿聲叠起黎騰空多啲位出嚟。我老公介紹呢度嘅咖喱同埋豬潤。所以我就食佢豬潤餐同埋咖喱牛腩飯豬潤餐估唔到咁既餐廳，佢既餐包都有3款包俾你揀，甜包，麥包，普通白方包。我中午去到，麥包賣晒，我揀左甜包，上到枱時候，烘得剛剛好，個包係超軟熟，塊包每一個角落都茶滿牛油。係呢塊包已經睇得出呢間餐廳係好有心機講開食豬潤麵，大家都應該會去深水埗維x豬潤麵，個人覺得果度個湯底係用豬潤煮過外，豬潤都係一般，可能因為驚豬潤唔熟會有蟲，所以啲豬潤都係煮得太過耐，變相就會好韌；但呢度就唔同，我從未食過啲咁爽口既豬潤，佢又唔係唔熟，但係煮得好爽口，又大塊，好好味；而且你睇得出佢個湯底都係有用豬潤煮過。加少少辣椒油，真係無敵。評分：👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻/5跟住到咖喱，我老公食飯要多汁同埋鍾意印度咖哩，呢間完全符合晒佢要求；我從未食過一間咖喱，啲汁又多，啲餸又多，個飯食晒