一粥麵 (杏花新城)

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早前到朋友家聚會，唔覺唔覺已到了晚餐時候，因時間不早，大家打算隨便找間食肆醫肚。 到了杏花新城，很久已沒試過商場內的一粥麵，看見餐牌上有大家久違了的豬肚雞鍋晚餐，頓時覺得非食不可。豬肚雞鍋餐可配一款特定的餸菜或飯，當晚還附送一支消茶。我們一行三人，於是決定要了兩個豬肚雞鍋餐，一個配福建炒飯，另一個配蜜桃冰梅骨；我們還另叫了芥蘭苗炒牛肉配赤小豆湯。豬肚雞鍋真的有驚喜，砂鍋內是一隻完整的春鷄，味道鹹鮮惹味，真的要給一個讚。蜜桃冰梅骨甜甜酸酸、肉質軟腍，簡直食不停口。芥蘭炒牛肉也是香口撲鼻。整體份量也多，還未食完已非常滿足了